全球首富:从摆地摊开始崛起

第6章 帮秦香玉修水龙头(2/2)

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“秦叔,跟你说个事,今天我来准备预定你家所有的小香猪,我可以先付定金。”沈飞开门见山说道。

以后他对小香猪肉的需求特别大,所以提前预定,怕后面买不到了。

“好好好,你是香玉的邻居,我还信不过你吗?定金就免了。”秦长贵笑得合不拢嘴。

“谢谢秦叔,那事情就说定了。”

接着沈飞再次找来昨天那位屠夫将小香猪宰杀。

杀猪的时候,沈飞觉得每天这样跑来跑去太累。

虽说距离东阳市区只有40公里,但每天来回跑一趟,大半天的时间全没了,他根本腾不出手做其他事。

于是沈飞跟屠夫商量,每天由他将小香猪宰杀,然后将猪肉送到城里来,他额外付一笔运费,这样沈飞可以节约一大半的时间。

屠夫不仅赚了屠宰钱,又赚了运送费,自然满口答应。

事情就这样说定了,从明天开始沈飞就不用再来回跑乡里。

回到市区,沈飞又找到一家大的酒店,将小香猪其他部位的肉卖给对方。

小香猪适合做烤串的部位只有几十斤肉,剩下的猪肉他也吃不完,这样卖给酒店可以节约不少成本。

……

晚上7点,沈飞准时出现在夜市小吃街。

当他来到目的地的时候,有些傻眼了,摊位前竟然有十几个人早早等候在那里。

再仔细一看,这些人几乎都是昨晚吃过小香猪肉串的熟客。

看见沈飞到来,食客们顿时高兴起来。

“你们快看,老板终于来了!”

“昨晚吃了他家的肉串,一天都在想念那种美味,今晚又可以一饱口福了!”

“这老板不仅人长得帅,烤串的手艺还真是一绝,相信要不了多久,就会成为整个夜市人气最高的烧烤摊!”

面对客人们的夸奖,沈飞心里跟吃了蜜一样甜,这种被人认可的感觉确实很爽。

他迅速摆好烧烤车,然后麻利地准备起来。

跟昨天的流程一样,将小香猪肉精华部位拿出来切成肉块,然后穿在竹签上。

之所以现切现穿,就是为了让食客亲眼目睹他用的是最新鲜的肉,绝没有半点掺假。

一番准备下来又是半个小时过去了。

食客们早已饥肠辘辘,不过所有人都耐心等待着,好饭不怕晚,他们知道一份美味烤串是值得等待的。

烧烤车上肉香味开始弥漫开来,挑动着所有食客味蕾,大家争先恐后喊道。

“老板,我要三串!”

“我也要三串,今晚一次吃个够!”

“给我来十串!”

“老板,我要5串!”

面对热情的食客,沈飞一边烤串一边喊道:“大家都排好队,一个一个来,都不要着急!”

烧烤车前很快排起了长队,而且不断有食客加入,他们都是循着烤串香味一路找来的。

原本客流稀少的地方,人气变得越来越高,连周围无人问津的小摊贩们,业绩也被带动了起来。

又是一个忙碌的晚上。

两个小时后沈飞卖完最后一串烤串,今天的营业额突破4000元。

后面还有好些顾客没有买到烤串,脸上都带着遗憾的表情离开。

沈飞也没办法,小香猪肉就这么多,而且他一个人切肉、穿串、烤串,简直忙到起飞。

晚上还要收摊回家照顾母亲,实在没精力准备更多烤串。

接下来的几天,沈飞的烤串在夜市小吃街知名度越来越高,人气超过了所有的同行。他的利润也超过了2万元,收回了前期投入的所有成本。

一切都在往更好的方向发展。

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