穿越七零:古武中医嫁首长

第47章 做方便面(1/2)

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许清扬看着孩子嘴馋的样子,笑着说:“希桐,我来喂他吧。”

希桐把小家伙抱着放到腿上,说:

“小婶,我来吧,等你们走了我就见不到安安了,你先吃。”

许清扬笑着给安安盛了一碗鱼汤,又盛了一些土豆,两人一起伺候安安吃饭。

裴中成夹了一块鱼肉,放入口中后称赞道:

“这鲫鱼炖豆腐真是鲜美,豆腐吸收了鱼的鲜味,绝了。”

韩御也点头认可:“这干煸豆角火候掌握得恰到好处,香而不腻。”

一时间,餐桌上夸赞声不断。

饭后,大家一起聊天。

因为第二天大家都要启程出发了,顾希桐心里琢磨着,要给大家准备些特别的食物带着路上吃。

“爷爷,小叔,小婶,萧团长,韩大哥,明天咱们就要分开各奔东西了,我做点吃的,咱们分一下,明天带着在路上吃。”

许清扬提议说:“要做什么吃的,我给你帮忙吧。”

顾希桐笑着说:“不用了小婶,你哄安安吧,我自己做就行。”

她想起了现代的方便面,决定试着模仿一下。

顾希桐先拿出面粉,加水揉成面团,面团在她的手中逐渐变得光滑有弹性。

她将面团静置醒发了一会儿,然后开始擀面,把面团擀成薄片后,用刀切成细长的面条。

接着,她把面条均匀的铺在盖帘上,待面条表面干燥了,在锅中倒油,怕油不够,她偷偷将空间超市里油倒入一些。

油热以后,将晾干的面条小心的放入油锅中。

用筷子轻轻拨动面条,让他们受热均匀,炸至面条颜色金黄,质地酥脆,用漏勺捞出,放在厨房盖帘上冷却。

萧战野、韩御几人在厨房看着顾希桐做面条,以为第二天下面条吃呢,谁知道她又把面条炸了。

众人正疑惑之际,面条就出锅了,香气袭人。

韩御忍不住问道:“顾同志,这面条怎么还用油炸啊,明天早晨煮一煮就能吃了,这多浪费啊!”

顾希桐说:

“这不是明天早晨的早饭,我做的面条可以随身携带,等吃的时候用热水泡上,等个三五分钟就能吃了。

配上一会儿我做的肉酱,很好吃很方便。”

韩御急切地问:“真的吗?你什么时候做肉酱啊?”

“现在立刻马上就做。”

说着,顾希桐又将家里的肉拿出来,萧战野接过去说:“你告诉我怎么做,我来弄。”

“你把这些肉切成碎末,葱姜蒜也切成小丁就行。”

萧战野应声,开始切肉,很快将肉切成了碎末,葱姜蒜也切好了。

顾希桐在锅里加油,待油热,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒,再倒入各种调料,不停翻炒,直至制成美味的肉酱。

把肉酱装到几个洗净的玻璃瓶里,又将面条分成三份,仔细地告诉大家:

“这肉酱配合面条吃是绝配。

韩大哥,你们想吃的话,就去拿个饭盒来,我教给你们怎么吃。”

韩御几人在旁边看得早已经咽口水了,裴首长坐在沙发上,原本还端着,后来也忍不住走过来查看。

韩御拿来饭盒,希桐将拿出一些面条放进去,放入一勺肉酱,倒入热水,盖上盖。

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