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从警局出来后,何雨柱心里满是忧虑。
他清楚,这背后肯定有一股势力在针对他,可他怎么也想不明白到底是谁。
回到店里,生意依然火爆,但何雨柱却没心思关注这些。
他把几个心腹员工叫到一起,说道:“兄弟们,最近这事儿大家也都看到了,有人故意整咱们。”
“从今天起,店里加强安保措施,进出的人员都要多留意。”
“咱们不能让那些坏人得逞。”
员工们纷纷点头,表示愿意听从安排。
其中一个员工说道:“柱哥,你说会不会是同行嫉妒咱们生意好,所以才使坏?”
何雨柱沉思片刻,觉得有这个可能。
而且有很大的可能。
那个叶文涛就是其中一个。
何记火锅店的生意越做越好,难免会引起一些同行的眼红。
何雨柱需要一个能震慑这些宵小的靠山。
有时候瞌睡来了就会有人送枕头。
娄半城再次带着一帮领导找到了何雨柱的火锅店。
“何师傅,你这不开饭馆,怎么做起了火锅店啊?”
“不过你这味道挺好的!”
跟着娄半城后面的众人也都被空气中的味道折服,立马建议就在这里吃了。
娄半城自然不会扫了大家的兴,让何雨柱安排了一个包厢。
娄半城和众领导吃了火锅后很开心,尤其是一些川渝地区的领导,感觉火锅很有家乡的味道,一边吃一边赞不绝口。
热辣鲜香的气息弥漫在包厢内,众人吃得额头微微冒汗,却都停不下手中的筷子。
娄半城放下筷子,脸上满是笑意,对着何雨柱一阵夸赞:“何师傅,你这手艺真是绝了!”
“之前我就知道你厨艺了得,没想到做起火锅来更是让人惊艳。”
“你不开饭店真是可惜了,凭你这本事,在餐饮界那肯定能闯出一片天!”
何雨柱笑着谦虚道:“娄爷过奖了,我也就是瞎琢磨,能让各位领导吃得满意,那就是我最大的荣幸。”
娄半城拍了拍何雨柱的肩膀,兴致勃勃地说:“何师傅,我可不是跟你客气。”
“你要是开饭店,我愿意出资!”
“咱们一起干,肯定能成四九城最火的酒楼。”
何雨柱一听,心中暗喜,这正是自己求之不得的机会。
于是顺着杆子往上爬,一脸认真地说道:“娄爷,既然您这么瞧得起我,我也有个想法。”
“您看现在这何记火锅店生意不错,可我想着能不能再扩大扩大。”
“要是能和您合作,在整个四九城繁华的区域都开一家火锅店,那该多好。”
“而且要是条件允许的话,将来把这火锅店开遍整个新中国,让全国各地的人都能尝尝这独特的味道。”
此言一出,包厢内顿时安静了片刻,随后众多领导纷纷起哄。
一位川渝地区的领导大笑着说:“这生意可以做啊!”
“这火锅的味道正宗得很,我吃着就像回到了家乡一样。”
“要是能在全国各地都吃上,那可太棒了!”
另一位领导也点头赞同:“没错没错,何师傅这手艺加上娄半城的实力,我看这事靠谱。”
“咱们新中国现在正蓬勃发展,饮食文化也得跟上,这火锅要是能推广开来,也是一件好事。”
还有领导开玩笑地说:“何师傅,娄半城,你们可得加油干啊,到时候我出差到哪都能吃上这一口热乎的火锅。”
众人你一言我一语,气氛热烈极了。
娄半城看着何雨柱,眼中满是欣赏与期待:“何师傅,你这想法和我不谋而合啊。”
“我也觉得这火锅有很大的发展空间。”
“既然各位领导都这么支持,那咱们就干!”
何雨柱激动地说:“娄爷,有您这句话就行。”
“我别的不敢说,这火锅的味道和品质我一定能保证。”
“接下来就看咱们怎么规划这开店的事儿了。”
娄半城沉思片刻,说道:“开店选址自然是重中之重,四九城的繁华地段我心里有几个地方,咱们得尽快去考察考察。”
“还有食材供应,要保证新鲜和品质,这方面也得好好筹划。”
何雨柱点头应道:“娄爷考虑得周全。”
“食材这一块我也有想法,我有可靠的供应商建立长期合作关系,确保每一家店的食材都能达到最高标准。”
“而且员工培训也很关键,得让服务员和厨师都能体现出咱们店的特色和水准。”
一位领导笑着插话说:“你们俩这一唱一和的,看来已经胸有成竹了。”
“我可得提醒你们,这开店啊,难免会遇到些麻烦,不过你们放心,只要是合理合法的事儿,我们都会支持你们。”
娄半城和何雨柱连忙向领导表示感谢。
此时,火锅的热气依旧在包厢内升腾,众人的脸上都洋溢着对未来的憧憬。
接下来的日子里,娄半城安排人和何雨柱开始紧锣密鼓地筹备。
期间也商量了合作分成,何雨柱负责食材,秘方,占利润的三成。
不要小瞧这三成,毕竟不需要资金,而且食材方面是个大油水。
娄半城凭借自己的人脉和资源,迅速对四九城的繁华地段进行了详细考察,筛选出了几个最具潜力的店铺位置。
何雨柱则忙着制定食材采购标准和员工培训计划。
他们先在四九城的王府井地段拿下了一处店面,这里人流量大,商业氛围浓厚。
何雨柱亲自邀请雷师傅监督装修,将店面设计得既具有传统的中式风格,又融入了现代的舒适元素。
红色的灯笼、木质的桌椅、精美的壁画,营造出了一种独特的火锅氛围。
在员工培训方面,何雨柱亲自授课,从火锅的历史文化到食材的特点,从服务的细节到应对顾客的技巧,每一个环节都认真讲解。
他还邀请了川渝地区的老师傅来传授正宗的火锅制作工艺,确保每一位厨师都能做出原汁原味的火锅。
筹备工作顺利进行,第一家新店很快就准备开业了。
开业当天,店门口热闹非凡,鞭炮声、锣鼓声交织在一起。
娄半城邀请了众多领导、商界人士和亲朋好友前来捧场。
店内座无虚席,顾客们品尝着美味的火锅,对其赞不绝口。
看着店内热闹的场景,何雨柱和娄半城相视一笑,他们知道,这只是一个开始。
随着第一家店的成功开业,何记火锅店在四九城迅速扩张。
一家又一家的店铺在繁华地段开业,生意一家比一家火爆。
何记火锅的名声越来越响亮,成为了四九城家喻户晓的美食品牌。
而何雨柱和娄半城并没有满足于此,他们牢记着要把火锅店开遍新中国的目标,开始向其他城市进军。
而之前对火锅配方有非分之想的叶文涛,福德路等人都面如猪肝。
本来想要慢慢磨,等何雨柱熬不下去了再出手。
结果人家何雨柱直接找了一个靠山,直接做大做强了。