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“禁止食用熊头、心脏、内脏，两族都视熊为祖先或神灵的化身，猎熊后需举行仪式（“熊祭”），熊头、心脏等部位不能吃，要风葬或树葬。”
“禁止直接说“杀熊”：鄂伦春语称猎熊为“阿玛哈”（意为“爷爷”），鄂温克语称“合克”（意为“老人”），都要用敬语代替。”
“他们还对火神有着深深的敬畏，禁止向火中扔脏物，两族都认为火是神圣的，不能泼水灭火，也不能用刀刺火。”
“烤肉时不能乱翻，必须按固定方向翻转，否则视为不敬。”
“他们对自然神灵也有着禁忌，禁止浪费猎物，打到的野兽必须充分利用，不能随意丢弃肉或皮毛。”
“猎到怀孕的母兽必须要放生，认为杀害孕兽，会触怒山神（“白那恰”）。”
“鄂伦春族有着独特的禁忌，他们视狗为狩猎伙伴，绝对不吃狗肉，甚至忌讳别人在自己面前吃狗肉。”
“同时也忌讳吃猛禽（鹰、雕）等等，他们认为鹰是萨满的守护神，猎到后通常放飞或制作成祭祀用品。”
“某些氏族还会禁食熊肉，部分鄂伦春氏族（如“玛拉依尔”）完全不吃熊肉，认为自己是熊的后代。”
“鄂温克族还有着其他的独特禁忌，禁止宰杀健康的驯鹿，只有老弱病残的驯鹿才能食用。”
“驯鹿奶不能直接煮沸，认为会触怒“驯鹿神”，需用温火加热。”
“他们禁食乌鸦和喜鹊，认为这两种鸟是“神鸟”，与萨满信仰相关，不能捕食。”
“某些部落还禁食鱼头，最主要是靠近黑龙江的鄂温克部落（如“使鹿鄂温克”）认为鱼头有灵，吃鱼时要将鱼头留下或放回水中。”
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“行，你只要知道就行，等一下你去交代后勤部的古科长，将这些禁忌告诉他们，然后让食堂那边，做出一桌丰盛的晚饭，好好的招待这一些少数民族的兄弟姐妹。”
“行，那我现在先过去，告诉他们，说是林场的两位领导，让他们今天晚上在这里吃饭，并住在林场的招待所，明天再回去森林里面。”
“嗯，去吧，晚饭的时候，林场的领导们都会作陪。”
李安离开之后，杨书记对着刘场长开口道。
“哈哈，老刘，李安这小伙子不错，这一次，他能够在森林深处，建立起长久稳固的收购渠道，上级交给我们的任务，可就要轻松不少。”
“毕竟我们林场的任务，最主要是伐木和开荒，有了这两个少数民族帮忙狩猎的话，今年我们的任务，就可以提前完成。”
“不知道四团和五团那边，听到这个消息之后，会不会气得跳脚？”
“这当中有不少鄂伦春族人的定居点，在四团和五团那边，所负责的区域内，我们林场将这些鄂伦春族人的皮毛，全部收购过来，老李和老王知道了，肯定要过来骂娘。”
“杨书记，还是低调一点吧，能拖就拖，尽量不要让老李和老王，知道有这么一回事，我们都是为了建设新社会，同志之间可千万不要起任何的冲突。”
“行啦，行啦，去年他们两个团，打掉了不少间谍，去上级那边开会的时候，可没少奚落我们俩，今年该轮到我们扬眉吐气了。”
