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“他要做烧鹅,这倒是一道新鲜菜,以前没吃过,想必这一次很受欢迎,你想好要做什么菜打败他了吗?”赵小清问。
“喏,食材在那儿。”
沈曼清示意她去看,赵小清打开袋子,看到里面全是黄豆,惊呆了。
“你就打算用这打败他?”
张明明也一扫先前自信,担忧道:“黄豆通常只用来做各种配菜,加工成调料,这要做主菜……你是打算做豆腐?”
“不错。”
张明明脸一下苍白起来,“豆腐需要现炒,一百多桌,这哪炒的出来?而且根本不能翻炒,一动就烂了,到时候上桌可不好看。”
“谁说我要炒了?”
“那是?”
沈曼清一脸神秘,“到时候你就知道了,反正不会让你失望,现在当务之急把豆腐做出来,把盆子拿过来泡豆子。”
赵小清和张秀兰立刻行动。
两人动作快,一人接水,一人倒豆子,没一会儿豆子就泡发起来。
张明明忽然问沈曼清一个问题,“你以前做过宴席没有?”
“当然做……”
话戛然而止,差点忘了她已经不是上一辈子厨神,这一世原主可没接触过什么宴席,立刻转弯道:“当然没有。”
“……”
悬着的心终于死了,他怎么就忘了当时买材料的时候一定要提醒她,宴席所有东西在头一天都要准备好,现炒根本来不及。
沈曼清见张明明都要哭了,赶忙安慰:“虽然没做过,但是在农村帮过忙,你放心肯定不会输。”
她信心满满,张明明更绝望了。
只帮过忙?
——他输定了!
不慌,还有一道菜,张明明把希望寄托在另一道菜上,问:“两道主菜,另一道你挑选了鸡打算做什么?”
“白切鸡。”
张明明愣住,“你会做白切鸡?”
“会一点。”
“白切鸡好。”
这可是一道名菜,总算有一点赢的几率,张明明心宽慰了许多。
六人齐心协力大干起来。
另一边。
陈生从外头回来把吹大奎叫到一边汇报:“主厨,你让我去看他们做什么菜,我大概猜到了。”
“什么?”
陈生道:“盆子里泡的黄豆,我猜测可能要做豆腐,另一道主菜是鸡,这会儿都在拔毛呢。”
“豆腐?”
吹大奎笑了,“果然是愣头青,豆腐这种东西最不好做了,见过那个宴席上面会出现豆腐这种东西?这可是一百桌,哈,我们赢定了。”
“可他们还有鸡,本来这道菜应该是我们这边做,结果张明明非要说我们已经有鹅,不肯把食材给我们,可恶!”陈生握拳气愤。
吹大奎摆摆手,自信道:“无妨,我们那么多道菜,其中大部分都是硬菜,给他们又如何?况且这样才会输的心服口服。”
已经了解清楚对面情况,吹大奎心情不错,好似锁定胜局,让陈生去忙活,自己则是在一旁泡起来一壶茶翘起二郎腿细细品尝,时不时指导帮厨两句,好不惬意。
时间来到了第二天晚上,经过一天军民领导交流,总算到了宴席放松时刻。
张政委领着一众政干部走到首桌坐下,紧跟着台上表演节目。