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总之松蘑怎么做都好吃。
秋天正是松蘑收获的季节。
这一片的松蘑,于微全都收入了囊中。
带回去全部晾晒干,这样就好储存了,放着冬天可以慢慢吃。
于微还想着做些松蘑酱,到时候再给大哥二哥寄点过去。
于微回去的时候,正好又遇到了下山的商云霖,男人背篓沉甸甸的。
一看就有好东西了。
果然,还不等于微问,他就拿出了一罐东西塞到了于微手里。
“我刚才遇到野蜂蜜了,采了一些,这个给你吃。”
“这个不好吧?你采的这么辛苦,我这白拿的。”于微嘿嘿的笑了。
嘴上说着不好,手已经老实的接过来了。
野蜂蜜也是好东西呀,每天泡一杯喝,可以提高免疫力,改善睡眠,抗衰老啥的。
不错不错,她空间里还真没有这东西呢。
“不用客气,你要真不好意思的话,以后我有需要你帮忙的地方,你能伸出援手就行。”
商云霖也不跟她客气,说着眼睛直直的看着于微。
看的于微都有些不自在了,总感觉这蜂蜜有些烫手。
但是一想,他能有什么时候需要她帮忙?
最多就是帮他分家嘛,主意她都给他出了。
“只要不犯法,都好说。”于微道。
回到家后,于微把前几天晾晒的木耳和榛蘑都收了下来,捏了捏,干了。
全部储存起来后,再晾晒松蘑。
正晾着,徐向红就从厨房里出来了。
“微微,你上山了?我找你了半天,还以为你去哪了呢,哇,你这松蘑真好,还采了这么多,你太优秀了吧!”
徐向红看着这么好的松蘑都想流口水了。
于微抓了两把给她,“喏,给你尝尝。”
“我不要,你自己留着晒干储存,冬天就有的吃了,我跟你说,我们这边冬天都要储存冬菜的,不然持续半年的猫冬生活没有物资会饿死。”
徐向红摆了摆手拒绝了,又道:
“微微,秋收放假,我们一起上山捡蘑菇吧?”
“行!”于微答应了。
把松蘑摊开在竹筛上,爬上梯子晾到屋顶。
于微又把留出来的一些松蘑外面的一层黑皮去掉,再用盐水浸泡,又放开水里焯一下水。
因为松蘑上的那层黑皮会导致肠胃负担加重,吃了容易导致腹痛、腹泻,严重的甚至会引起中毒。
而且新鲜松蘑上还很多小虫子,需要清洗干净。
于微又在空间里拿了一块牛肉出来,中午就做一个牛肉炒松蘑,再蒸一个大米饭。
上一世于微就是南方人,始终还是觉得大米饭最好吃,百吃不腻。
一天下来,于为民累的不想说话了,弯着腰拔草,腰都要断了,这也不比割稻子轻松呀。
于为民一回来就倒头躺在了床上,这日子没法过了,又热又累。
幸亏明天放假。
第二天一大早,知青点陆陆续续有人起来了,因为大家都想着趁着秋收前这三天假期,去镇上买些好吃的回来补补身体,还商量着大家一起凑钱买肉回来煮。
于为民或许是昨天太累了,睡得像只死猪似的,江良承几人喊了他好几回都没醒。
于是就不管他了,他们自己一群人出发到大队部坐牛车去镇上。
叶素兰出发前还跑来找于微,得知她跟徐向红上山了,这才自己去了坐牛车。
等于为民醒来时,太阳都晒屁股了。
知青点里一个人都没有,静悄悄的,一看外面的日头,于为民一个激灵跳了起来。
“完了完了,睡过头了。”
赶紧起来换衣服,锅里放着一份野菜汤跟窝窝头。
于为民皱紧了眉头,不想吃,吃不下。
这是给猪吃的吧?
于为民心中不满,昨天的伙食都没这么差的。
一点东西都不吃,他就出发了,到了镇上他再吃好吃的。
今天他必须要给他爸打电话,于微这么过分,必须要让他爸好好惩治一下她才行!
没有了牛车,就只能走路去镇上了。
于为民第一次去镇上,看着一眼看不到头的泥路,他后悔了。
啊啊啊!
他为什么要睡过头了!
那群人为什么不叫他?
这鬼天气,晒得皮都要裂开的感觉,于为民是又热又渴又饿。
他想起今早出门前锅里的野菜汤跟窝窝头了。
好不容易来到镇上,就看到知青点那些人买好东西,正坐着牛车回去了。
“等我一下!别走!”于为民在后面喊着。
老赵叔好像没听到似的,挥着鞭子,轻轻的拍赶着牛走了。
江良承看着于为民的惨样本来想跟老赵书说一声的,但是后面听到于为民骂了一句脏活。
得了!
他也不管了。
车上又不止他们知青,还有村里的大娘们,一个个的都赶着回家做饭呢。
他要是一开口,准会被围攻。
而且还是帮于为民这样的人,他才不要没事找事儿。
于为民打通了于北堂部队那边的电话,一开口就哭了。
“爸!你管管于微,她一点都不把我当弟弟,不仅打我,还联合村里的人欺负我!你赶紧过来教训她,叫她把钱都给我,否则以后于家没有她的位置,你也不许认她!”
于北堂听着儿子哭的惨凄凄的,心里也不好受。
“于微真的打你了?还联合别人欺负你?”
“对!我看她就是仗着自己长得有几分姿色,迷惑了村里那些人,尤其是那些男人,让他们都来欺负我,她太不要脸了!”
“她敢!我给她写了信让她好好照顾你的,她竟然没听,这个死丫头!气死我了!这样子,你明天这个时候,叫她给我打电话,我的好好说说她!”
于北堂觉得于微还是想跟他恢复父女关系的,只是可能那信路上给耽搁了,还没送到她手上。
但是现在他儿子受欺负了,他也等不了了,必须要跟于微好好说说。
要是再胡来,他们于家以后就没有于微这个人了!
于为民一听才心里舒服了些,“爸,你再给我寄点钱过来吧,于微不管我,我在这也吃不好睡不好的,你不知道这里环境比海市还差,我现在是一张床板铺地上睡觉的,晚上那蚊子咬死我了。”
一说到钱,于北堂也愁呀,他这个月的工资还没发呢,但是也不忍心说没有,只能说回家给你妈商量一下。