四合院:我的一亩三分地

第115章 镯子换馄饨(1/2)

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“卖馄饨的,给我们煮两碗馄饨。”

这两年,何家基本没吃过棒子面,不是小米粥就是大米粥,再要不就是玉米面。

小米大家都知道,细粮,上等的好营养食材,最养人了。

大米这时候不叫大米,叫糙米,灰不拉几的,远看跟麦粒子差不多,粮站供应的粮食中,这玩意属粗粮。

就是稻谷简单去了一下谷壳,吃起来口感特别粗糙,所以叫糙米。

而糙米经过打磨去皮后,在用机器磨掉米尖上一个小角,抛光打磨后就是后世人们认知中白花花的大米,在现在叫精米。

精米顶端缺的那个角就是米粒的精华所在——胚芽。

胚芽是稻谷营养最为丰富的地方,比较常见的就是胚芽油。

但是由于现在技术比较落后,胚芽油压榨技术还没有被广泛应用,所以市面上的大米多为糙米。

有得必有失,何雨弦家吃的大米就是小世界内去皮去胚芽的精米。

除去稻谷大部分营养后,就只剩下好吃了。

玉米面同上,也是去芯去皮后的细腻玉米粉,口感上保留了玉米独有的香甜,又没有棒子面的粗糙。

总之无论哪种粮食,吃起来都是好吃排第一位,怎么好吃怎么来。

许小玲家条件不差,平日里家里也是吃细粮为主,基本不吃粗粮。

说句不客气的话,俩小姐妹都是打小的娇生惯养的主,一点不夸张。

昨天晚上那顿棒子面是饿急了硬咽不下的,大早上起来再让喝那玩意,是真咽不下去了。

要不说一个锅里吃不出两种人呢。

两人一合计,在雨水的带头下,跑去出拦住卖馄饨的大叔,一人整了碗馄饨。

雨水吃的多,额外要了俩油酥烧饼。

唏哩呼噜吃完后,感觉浑身热乎,精神头又回来了。

见两人吃完,卖馄饨的把空碗收进挑子里,一摊手,开始要钱。

“二位吃好了?一碗馄饨一毛钱,一个烧饼两分钱,承您惠顾,一共两毛四。”

雨水两人一抹嘴,傻眼了,她们哪有什么钱呀!

“大爷,能不能先赊着?”

“你说呢?”

要换以前,都是先给钱,后煮馄饨,今看俩人穿着挺干净的,长得也白净,估摸着是不差钱的主,加上是刚开张,老周也没着急要钱。

如今听到小姑娘的话,哪还不知道这是遇到吃白食的了。

也不打听打听去,想当年我老周一把菜刀从安定门一直砍到东直门,又从东直门一直砍回来,眼睛都不眨一下!

一大早就遇到吃白食的,气的老周抬手就要给这俩臭丫头一人一个大嘴巴子。

这谁家孩子,怎么这么没教养!

胳膊扬了又扬,但最终还是没有扇下去,强忍怒火,没好气的说道:“回家叫你们家大人去!”

这下好了,吃的时候有多香,吃完就有多狼狈。

小小年纪不学好,学人家吃霸王餐,许小玲怎么样不知道,反正雨水知道就这事甭管是告诉大哥还是二哥,都没自己好果子吃。

许是有那么点心灵感应,俩小姐妹相互对视一眼,眼神中满是坚定,暗自点头。

“跑!”

还不傻,知道分头跑。

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