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“啊?就吃这个呀?不是说炒虾仁吗?”
“有的吃就不错了,还炒虾仁,你看二哥像不像虾仁,你把我炒了得了!”
雨水不情不愿地扒拉着碗里的清汤挂面,嘟着嘴,不满的情绪已经挂满脸上。
早知道这样,那还不如自己做饭呢,最起码还能打个荷包蛋。
冷冷的冬天,吃上一盘热乎乎的炒虾仁,多是一件美事。
现在可是数九寒冬,海子里冰面至少半尺深,根本没地方去捕捞河虾。
但也不是说没有,极少部分冷库仍有冰冻存储,但因为技术落后,保存完好的少之又少。
自然的,其价格也令人望而兴叹。
众所周知,菜肴好不好吃,烹饪制作成本占有很大的决定性因素。
便宜的有可能好吃,但贵的肯定比便宜的好吃。
两分钱一斤的大白菜,就是不如三块钱一斤的大白菜好吃,哪怕这是同一种东西,只是价格不同。
甭管这套理论对不对,至少雨水刚才是这样想的。
在美食的诱惑下,不惜出卖肉体与灵魂给二哥洗袜子,结果换来的却是欺骗。
雨水很生气,她决定吃完挂面后一天……不!最少两天都不理二哥了!
要说河虾,何雨弦的小世界内还真有,开春的时候去后海河沟子捞的,放进去的时候指甲盖大小,如今各个胳膊长,一只手都拿不住。
肉质鲜嫩,Q弹紧实,味道鲜而不腥,回味甘甜,肌纤维纹理清晰,咀嚼感特强,大口吃特过瘾!
过瘾是过瘾,就是没办法拿出来享用,只能自己偷摸在小世界内烤着吃。
加上须子得有小半米长的河虾,堪称河虾中的霸中霸中霸,不知道的还以为成精了呢!
这不像鸡蛋鸭蛋之类的常见食材,拿出来根本解释不清。
再说,就是拿出来吃,就何雨弦那打个荷包蛋都能打散的厨艺,再好的食材交给他也是白瞎。
刚才在何雨弦的监督下,雨水捏着他特意留的那双臭袜子去到外边水池。
见调教老妹儿计划颇为顺利,便背着手像个地主老爷一样回到大屋。
说好干活有饭吃,何雨弦说到做到,不能寒了妹妹的心。
“小玲,帮忙去后边小厨房把锅端出来。”
“嗯嗯。”
相比有些被惯坏的雨水,许小玲就可爱多了,十分听话受使。
听到何雨弦话后,动作干脆利落,一点不拖泥带水,看得出来,平时家务活儿没少干。
这才符合现在这个年代女孩子应有的高尚品德嘛!
只见许小玲先是把炉子温着的烧水壶提下来,然后拿起一旁的火钩子将炉盖勾到地上。
熟练的用火钩子在炉子里捅咕了几下,让里面的煤球烧的更充分一些。
再将炉子中间的两个炉圈勾下来,这才把尖耳铁锅蹲在炉子上,最后还不忘把炉子底下的封口扒拉开。
空气一流通,在烟筒的抽动下,炉子里的煤球很快就燃烧起来。
火苗呼呼,只烧的铁锅滋滋作响,没一会儿锅中的水渍就被蒸发干净,隐隐有白烟冒出。
许小玲茫然的看向何雨弦,不知下一步怎么办。
坐锅她会,但是炒菜不会呀。
天真的许家小妹也以为中午吃炒虾仁呢,就等着看弦哥哥大显身手呢!
“别傻愣着了,添水呀,锅都烧冒烟了。”
“哦哦……”