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热乎的豆汁端上来,不用尝,就打鼻尖这么一过,酸爽劲儿就上来了。
“嗯~就是这个味儿~”
鼻头耸动,仅凭嗅觉何雨弦就敢肯定这最起码是两天的豆汁儿,早一天都腌不出这个味儿!
作为地道的老四九城人,何雨弦其实很想说,“你们误会豆汁儿啦。”
“不是豆汁儿不好喝,是你们的食用方法错啦。”
喝豆汁儿必须得有焦圈,还得是刚炸出来,嘎嘣脆的焦圈。
趁热乎,把焦圈儿放进去豆汁里,焦圈吸足汁水,直到油花沁出。
有条件的可以再加点胡椒粉,醋,花生油,还有少许酱油。
没有也无所谓,早点铺子都有自己家腌的小咸菜,这个也可以。
等豆汁儿稍微冷却一些,迅速撇去上边浮沫,稍微搅拌一下,搅拌均匀一下后,先来上一口小咸菜,然后……
yue~
“这踏马什么味儿啊?”
“老板!你是不是给我上错了,把泔水端上来了?”
大意了,何雨弦身体是四九城人,可芯不是呀!
脑子里馋的不行的豆汁儿,在他嘴里和隔夜的泔水加了点粪汤然后又洗了把脚一个味。
的亏小孩子消化的快,这才没把昨早上吃的火烧吐出来。
反观何雨柱是一口豆汁儿,一口焦圈,时不时再夹两根小咸菜,吃的倍儿香。
见何雨弦异常反应,嘴里鼓鼓囊囊的问道:“弦子,你不舒服吗?”
“快喝呀,这家手艺不错,老地道了!”
终究是高估了自己,但最后何雨弦也没喝下这有名的老四九城早点。
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但也没糟蹋,两碗豆汁儿全进了何雨柱肚子。
早餐吃完,怎么回四合院又成了一个问题。
小二十里路呢,腿着最起码得两个半小时,指望俩孩子走回去,是想都别想。
可大早上的,人来人往,这个时候的公交车已经初显首都乘车早高峰了。
有轨电车上挤的连个下脚的地方都没有,人想上去都费劲,何雨柱背着辣么大一辆自行车,是想都别想上车。
可要让两个七岁的孩子单独坐电车,何雨柱是真心不放心。
自行车是肯定不能丢的,为今之计只有一个办法。
“上来吧,我载你俩回来!”
!!!
这话从何雨柱嘴里说出来,差点惊掉何雨弦大牙。
还没学会骑,就想着载人?
你不要命,我还要命呢!
“欧~坐大车喽,坐大车……”
但是何雨水不知天高地厚,一听可以坐自行车,拍手叫好,高兴的不得了。
“别,大哥,你还是先骑两圈找找感觉再说吧。”
“弦子,你看你还不信,大哥我真会骑!”
何雨柱还真骑过,以前偷骑过师傅的自行车,不过还没起飞就摔了个大马趴,为此还挨了一顿师傅师娘混合双打呢。
有过前车之鉴,学起来也简单。
找了个下坡路,人坐上去,手刹一松,骑的快的飞起!
“不是,这玩意怎么刹车啊……”