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得知后厨收鲜蘑菇与野鸡，于是张明秀背着背篓来到后厨。
厨师长是个胖子，中等身材，一脸和善，叫杨振华，“你来的正好，好多顾客点名要吃蘑菇，一直没有鲜货，你一来解了燃眉之急！”
在后厨称了重，蘑菇有八十五斤，一毛钱一斤，共八块五，野鸡两块五，总共十一块，张明秀要了两块五的粮票。
这个年代物价真便宜，一斤白菜才三分钱，蔬菜最贵的不超过七分钱，大米二毛多钱斤，但要票，如果黑市换粮票的话，一斤粮票都要五毛钱。
但物资紧俏，是真的稀缺。
张明秀原先估计鲜蘑菇一斤大概能卖八分钱，如今饭店给了一毛钱一斤，还是干旱年实在长不出蘑菇，物以稀为贵呀！
找经理签字后，去会计那里把钱领了，共八块钱五毛钱和十多斤粮票。
临了，厨师长又找到张明秀，约定让她接下来几天，还收她送来的蘑菇，因为她送来的蘑菇鲜嫩，品相也好。
张明秀自然答应，她空间里确实还有一百五十斤鲜蘑菇，不过她不打算全卖了，反正空间有保鲜作用，放多久都可以。
出了国营饭店，张明秀不露声色的把空间里的蘑菇，转移了一百斤到背篓里，走到供销社收购部，以每斤九分钱的价格卖给供销社。得了九块钱。
同时购买了十斤大米，花了二块五毛五，外加十斤粮票。
这时张明秀兜里还剩十五块钱。又花了二块钱买了一斤大白兔奶糖。
这些东西平常是要有关系的人才能买到的，今年看在那一百斤蘑菇的份上，破例了。
穷怕了，剩下十三块钱，不敢花了，留着压箱底。
时间还早，回去还能上山捡些蘑菇，于是不再逗留，直接坐车往回赶，坐车也不便宜，一来一回花了三毛钱。
张明秀回到家，几个孩子都围了过来。看到孩子们期待的眼神，她笑着抓了一把糖果分给她们。孩子们高兴得不得了。
今天阴天，没下雨，上午大丫带着二丫和四丫，去了山上捡蘑菇，收获还蛮大，有两背篓。
怱忽忙忙吃了中午饭，稍作休息后，张明秀又带着孩子们上山去捡蘑菇。
凭借着对山林熟悉的了解，她们很快就又捡到不少。
大丫突然发现一棵大树下有一小片特别鲜嫩的蘑菇，兴奋地喊着妹妹们一起采。
趁着雨后蘑菇生长快，得多采些蘑菇，不但能烤干作储备粮，还可以拿县城换钱，这样的机会可多。
再过段时间天冷了，或者天干旱可就没蘑菇可采了！
回到家，把所有的蘑菇都挑选了一遍，品相好的自然留着换钱，剩余的自然烤干储存起来！
张明秀将一部分蘑菇放进空间储存，只留下一背篓，明早自己背着去县城。
晚上，张明秀张罗着用买来的大米，混合着鲜蘑菇，煮了一个粥。另外用水煮了一锅野菜。
一家人围坐在一起喝着蘑菇粥，吃着野菜，气氛温馨融洽。
第二天，张明秀如昨日般早早出发前往县城。国营饭店按照约定收下了蘑菇，这次给的价格还比上次高了1分。
从饭店出来后，她去供销社卖掉剩余的蘑菇，买了十斤米，又买了些生活用品。
还剩下十块钱。加上昨天剩的十三块钱，存够了二十三块钱。
日子一天天过去，张明秀靠着卖蘑菇和偶尔打到的野味，家里的生活逐渐好了起来，孩子们脸上的笑容也越来越多，她望着孩子们满足的模样，暗暗下定决心一定要更加努力改善家庭条件。
