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此话一出，原本还心有不甘，心有侥幸的掌柜顿时被吓得瑟瑟发抖，两股颤颤。
一刻钟后，少年掏了掏耳朵，小心翼翼起身，将怀中白猫放入身后猫窝中后，
重新回到柜台前，跷着二郎腿坐下。
“很好，”胖胖少年重新打开账本，倚在椅子上道：“比我预想的好那么一些，没骗我这点我不意外，没有添油加醋或者自作聪明的九真一假的编故事骗我，而是一五一十的将你所知道的说出来。
很好，你更比我预想的更聪明些，但也就那些了
你是属于， 好心办坏事，而已！”
胖胖少年拍了拍手，又道：“既然如此，你也就不用跪着了，坐吧！坐在……地面上吧！
让我来捋一捋事情！
收支不平衡，是因为饭菜的口味与平常比，差了，差了之后，有几位特地带朋友来尝鲜的客人，觉得掉面，理论不过之下，恼羞成怒直接把店砸了，以至于一传十，十传百，影响了口碑，造成了收支不平衡。
表因是这，但归根结底的原因还是，那道菜味道差了，一个饭店，决定菜品的除了厨子的手艺，那就剩食材的新鲜。
可咱们这家店，没有更换厨子，也没有以次充好更换食材，怎么就差了呢？”
胖胖少年伸出小萝卜粗的手指，如同抚摸猫咪般，按在掌柜的头上，抚摸，发出一个意味深长的字。
“嗯？”
“这事怪我……这事怪我东家，”
掌柜仿佛受到天大惊吓，颤颤巍巍道出实情：“是我财迷心窍，我看着咱们这悠心斋虽然上座率高，赚得多，但那花销的也不少啊！于是我……我就想着能不能在看不着的地方给省着点
所以我就在让那用于提鲜的鱼骨粉上面，动了脑筋。
于是我就绕过了管理菜市场的蔡老大，独自找到了那家养殖户，签了契约，私下单独购买，可是那蔡老大他竟然敢……”
“呵呵！”胖胖少年忍不住的呵呵两声，拍了拍掌柜的头后，一时间有些语塞，不知怎么说。
“你呀你呀！”
胖胖少年拉来一张椅子，亲自将掌柜拉起来，扶上坐下。
至此，掌柜才真的轻舒一口气。
至少不受皮肉之苦了！
“谁知道那蔡老大会做的如此过分，直接将那家养殖户的池塘给投了毒，不但如此，其他养殖户也被下了命令，没人敢在卖给咱们，提着钱人家都不要，丝毫不留活路，
但他们可都是给着保护费的，
如此损人不利己的行为，恕属下愚钝，想不通。”
小胖子开口： “你知道我爷爷为什么要给我起名叫“商量”的吗？”
掌柜不解。
“商量的商是商人的商，量是商量的量，商量二字代表的是沟通，而沟通则是买卖的开始。
买卖讲究着和气生财。
就比如我商家历代家主，那怕是曾经掌管了整个宗门钱袋子的上上任家主，我爷爷，如此位高权重，你可曾见过一次与别的长老脸红脖子粗的争吵过。”
椅子上的掌柜还在仿造回忆中，名叫商量的胖胖少年就已经给出了答案。
“没有，一次都没有，”商量伸出小胡萝卜粗的手指，“我爷爷就跟我说过，这个钱啊！你看他金灿灿亮晶晶的，多漂亮，可抛开这些，他代表的更是一种凝聚血汗的一种力”
“就拿咱们这个小小的悠心斋来说，发给大厨的月钱，不正是他辛辛苦苦卖力换来的。
而他埋头苦干的这个力不就是由几十枚小小钱币所肯定以及称量。
他一个月就值这么多。
以前买鱼是直接在蔡老大那里卖，由蔡老大手下活计每天天不亮就送来，活计驾车送鱼的这个力，不得由蔡老大来承担？
