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她的沉默让姜求富对她的印象更好了。他觉得这姑娘懂事,不像其他人那样吵吵闹闹,懂得体谅别人的难处。
“大队长,这高粱面有一股泥土味,还透着淡淡的苦涩,有没有什么办法能去掉这高粱面的泥土味和苦涩?”苏大辉望着那高粱面,想到它的味道,又皱起了眉头,对姜求富问道,希望他能有法子。
不然这高粱面怕是会难吃死,叫人难以下咽。
其他知青,这次包括慕晚晴,听到高粱面有一股泥土味,还透着淡淡的苦涩,都有些吃惊,赶忙伸手抓起一把高粱面放在鼻前细细闻了闻。
他们和苏大辉一样,以前都没有吃过高粱面,看到高粱面时,知道不会好吃,但他们没有像苏大辉发现高粱面有一股泥土味,还有苦涩。
不过他们现在这一细闻,全都发现了。
“这高粱面怎么有这样子的味道,这生的都这样了,有这样的味道,如果弄熟了不敢想这味道得有多大,怕是难吃死。”石照彬拧紧了眉头,满脸的嫌弃,眼中满是担心。
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许佩青和魏婷婷一听,也担心起来,眼中闪烁着害怕。
慕晚晴还好,因为她不打算吃这高粱面,她有大米和白面不吃,干嘛要吃这看着不好吃,还有味道的高粱面。她可不喜欢自讨苦吃!
“你们别担心,小石同志,你刚刚说的话,反了。”姜求富看知青们的样子,笑着安抚道。
“我的话反了?”石照彬一脸迷惑,很不解地问道:“怎么个反了法?”
“这高粱面生的时候有淡淡的泥土味和苦涩,但熟了后反而没有了。”姜求富摸着胡子微笑道。“所以你们安心的把高粱面领走,拿回去做了吃,你们可以做成馒头、窝窝头,下点咸菜味道还不错。”
“你们有咸菜没有?如果没有,可以找队员们买,我们这的人喜欢吃咸菜,家家都会腌咸菜,所以你们随便找哪家都能买到。”
因为他们这里主食是高梁,爱用高粱面做馒头、窝窝头,所以就爱腌咸菜下着馒头、窝窝头吃。
全生产队腌咸菜手艺最好,咸菜做得最好吃的就是他老婆,他没有让知青们买他家的咸菜,是怕知青们会误会他说那些话,是为了想卖他家的咸菜给他们。
“来下乡的时候,我妈有装一大瓶她做的咸菜给我吃。”苏大辉道,心想希望高梁面熟了后,真的能像大队长说的没有那股子泥土味和苦涩,做成馒头、窝窝头,下点咸菜味道还不错。
不然以后这嘴和这肚子可要受罪了,天天都要吃有泥土味,还苦涩,难吃死的高粱。
“我没有带咸菜,只能买了。”许佩青摇头。她家没人会做咸菜,自然也就没有咸菜给她带来。
“我也没有带,佩青到时我们一起去找乡亲买咸菜。”魏婷婷也摇头,心想还好咸菜肯定便宜,不贵。
“我也没有带。”石照彬也摇头,心里却没想着买,而且是扫了一眼苏大辉。
他说他有带一大瓶咸菜,到时可以打打他的秋风,和他一起吃,这样就不用花钱买咸菜了。
“我也没有带,不过我不喜欢吃咸菜,既然大队长说高粱熟了后就没了泥土味和苦涩,我想我就直接吃,不下什么咸菜。”慕晚晴也摇头,开口道。
其实她对咸菜还好,没有喜欢吃,但也没有不喜欢吃,会这么说,是因为她不准备买咸菜。
她穿越前囤货时,也有买咸菜,所以她空间里有很多好吃的咸菜,比如六必居的各种咸菜,还有好几个口味的乌江榨菜,吉香居、川南、玉堂酱菜、三和四美的所有口味也都有。
她还买了上百瓶腐乳,不愁没下的,不过她还是不太想吃高梁做的东西,毕竟她有大白米饭的白面粉随便吃。
不过这些肯定是不能说出来的,所以只能说她不喜欢吃咸菜,免得魏婷婷、许佩青他们去找村民买咸菜时,会约她一起,她不去、不买,会引人怀疑。
听到慕晚晴不喜欢吃咸菜,不想买咸菜,没人说什么,人家不喜欢吃,不想买,你要硬让人家吃,人家买,不是有病吗。