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丁香先是捂嘴笑，然后又不解的问道：“不跟夫人要钱，让刘掌柜花钱买。小郎君，奴婢不有话不知道当讲不当讲？”
葛明以前只要听到什么“当讲不当讲”必定会回答：你不用说了。但是这次不一样，自己想听听丁香怎么说。
“丁香姐，有什么就说什么，跟我不用藏着掖着，我有好东西可都记得你哟。”
丁香好像下了决心一般，说到：“夫人说咱们府上的人不能欺负人，但是也绝对不能被欺负。小郎君让刘掌柜花钱买东西，就是欺负人了，人家又不敢不同意。”
葛明心中暗喜，看来丁香并不知道自己私房钱这事。
“我哪里是欺负他？下月多给他一百块洗面奶，什么都让他赚回去了。你想啊，要是平白无故多给他一百块，他肯定心里不安，不是说无功不受禄吗？这样他就心安理得了。”
丁香有些绕不过来，感觉是葛明在胡扯，但是又分辨不过葛明。想了想才说到：“小郎君，现在府里不缺钱，这个月饴糖已经开始卖了，听说颜色好味道甜，有多少都不够卖的。”
“嗯？还有这种事，为何我不知道？娘亲不是说等饴糖赚钱了给我涨份例钱吗？”葛明当初想的果然没错，高品质的甜食肯定不愁卖，哪怕是在后世。母亲确实有哄骗小孩的嫌疑，赚钱了不给涨“工资”。
丁香说到：“也是奴婢前几天晚上服侍夫人和老爷的时候偷听到的。”
葛明对丁香竖起大拇指，说到：“丁香姐，好样的，我这就去找母亲要钱。”
丁香一听就着急了，拉着葛明说到：“小郎君，你可千万不能说是奴婢告诉您的。府里最近赚钱了，奴婢想说要买什么东西府里去买，夫人不让小郎君跟商人走的太近。”
商人地位到底有多低，此事可见一斑，葛明自然不会去找母亲要钱，不过仨瓜俩枣的葛明实在看不上。主要是试试丁香到底知不知道自己私房钱的事，这样一看丁香肯定是不知道了。
造孽啊，哄骗一个小女生。再看看自己，心理压力就少了很多，本小郎君不过十岁而已嘛，咋说经常被母亲哄骗。
“好，好，好，都听丁香姐的，我也不去找母亲要钱了，本小郎君继续练字，顺便继续把拼音弄一弄。小猴子去了庄子上，偶尔让人捎个口信来，也不知道是不是玩疯了。春来大哥一直在酒楼里跟着帮忙，这识字的事居然就这么中断了。”
丁香一听自然开心了起来，忙着给葛明磨墨，一边磨墨一边说道：“小郎君是好心，等空闲下来再教就是了。”
葛明说到：“也只好如此了，等庄子上能把陶器和瓷器弄出来，就让小猴子回来。字还是要识的，不然人就没见识，你看本小郎君这么聪慧，不就是读书读的多吗？嘿嘿嘿。”
丁香一听抿嘴笑，说到：“小郎君读不读书都聪慧。”
等到将近黄昏的时候，福伯过来通报，说刘掌柜送了一口袋东西来，从侧门送进来的。福伯放下袋子也没走，看来知道葛明要东搞西搞，待在这里看个稀奇，看完了好跟夫人汇报。
葛明见状大喜过望，好日子总算要来了。据说硝石可以制冰，但是自己从来没试过，即将到了见证奇迹的时刻了。
让福伯去找大点的木盆还有小一些的铜盆，顺便拿个小水瓢来，福伯一听麻溜的出去了。房间内有凉开水，这是葛明现在想习惯，从来不喝生水。
葛明又找出来饴糖，也就是麦芽糖，这是母亲在庄子上弄的作坊出品的，葛明怎么说也是知识产权所有者，这是让葛明给看看饴糖的品质如何。话说确实不错，这东西做法又不难。
福伯就拎着两个盆子来了，葛明见状带着两人出了房间。让福伯把大木盆放在院子里，里面加了半盆水，然后把小盆放到水上。小盆里用凉开水加了一点麦芽糖搅拌均匀，拎过装满硝石的袋子，犹豫着要加多少，好像多加点也没关系吧。
水瓢就是一个葫芦中间切开，专门用来舀水的，所以俗称水舀子。葛明舀了一勺轻轻放到大木盆里，小心翼翼的防止硝石倒进小铜盆里。葛明此时想拍自己脑袋，为何不先加硝石再放铜盆？脑袋居然抽抽了。
硝石溶解在水中时，会吸收大量的热，这不是化学反应，只是一般的物理现象。随着硝石逐渐加入，木盆周围果然变得凉快了很多，随着更多硝石加入，好像硝石已经不能溶解了，看来是饱和了，如果不溶于水了那就不会继续吸热。
但是葛明并没有发现结冰的现象，用手指稍稍蘸了铜盆里的水，确实凉快了很多。看来被穿越的前辈们忽悠了，可是很多人都说可以制冰，甚至部分古代文献也有记载。
不过古人惜字如金，什么玩意都不好好记载，为了表示写书之人文采横溢，非要简单又简单，虽然有记载但是根本就不知道具体怎么搞。哪里像后世一样，不管想做点什么，基本都能查到，而且一步一步的清清楚楚。
葛明挠头拼命的想，问题到底出在了哪里。不知道是不是挠头能够促进大脑细胞吸收养分，葛明此时居然想到了一个好办法，让丁香去拿一个大海碗来。丁香听到吩咐之后飞奔去了厨房，不到五分钟就跑回来。
葛明把铜盆拿出来，整个铜盆确实比较非常凉爽，这大热天抱着还挺舒服。从盆里倒了一点水到大碗了，然后又在铜盆里加入硝石，再把大碗放到铜盆里。
大碗的水表居然出现一层薄冰，葛明心想果然是可行的，看来科学技术需要创新啊，谁能想到本小郎君居然想到了分步降温的方法。如果是天冷的时候制冰应该很快，天热绝对要多步。
等啊等，盼啊盼，等着大碗里的糖水结成冰，结果表面的冰又化了。葛明见状不停的挠头，这又是什么意思？
葛明的心思都在等着冰块出现上，看的十分专注。没注意身后的丁香和福伯两人，此时的两人眼睛瞪得铜铃大小，用震惊都不足以形容。
葛明半天没听到两人讲话，于是回头看了一眼，这两人总算是清醒了过来。
福伯颤声问到：“小郎君，这是法术不成？为何夏日水能结冰？老仆要去禀告阿郎和夫人。”说完转身就想走，结果被葛明一把拉住。
这个老家伙，有什么事都要告诉家长，本小郎君一点秘密都没有了。
“福伯，不要激动，无非制冰而已，多大事？”
