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车子一路来到了酒店的后院,陈阳跟许悠进到厨房,苏玉果然是一脸愁容。
但看到陈阳来了,她仿佛一下有了希望:“你可算来了,怎么办?”
“别急。”
陈阳捏了她的手一下,看看桌上那道已经凉了的银刀鱼,二话不说拿起筷子就吃了一口。
后厨众人都在,为首的是个胖胖的中年男人,看到这一幕居然微微笑了笑。
此人正是酒店的厨师长赵伟,看着陈阳细品那鱼肉,他心中暗笑:
“你要是能吃出问题来,我特么跟你姓!”
陈阳吃的很慢,一块鱼肉足足在嘴里嚼了一分钟。
然后还用手指沾了些盘子底的汤送入口中舔了舔。
赵伟观察着他的一举一动,心说你在这儿装什么装啊!
然而这时陈阳却抬起头环视一圈:“这蒸鱼的配菜是谁准备的?”
“嗯?”
听到这话,赵伟心头就是一紧!
但来不及说什么,手下的小工就马上举起了手:“是我!”
“配菜里是不是有海鲜汁?”
“有,有的!”
见陈阳目光犀利,那小工顿时有点紧张。
“那海鲜汁在哪?”
陈阳再次问道,并加重了语气!
“就在......”
配菜小工的话还没说完,赵伟就瞪圆了眼睛:“哎,你什么意思,跟我的人喊什么?”
“这后厨都是你的人吧?”
陈阳平静的看着他:“原本我就跟苏总说过,这银刀鱼并不需要任何配菜,只要原汁原味就可以,但刚才我却在里面尝出了香葱,姜丝,以及海鲜汁的味道,请问这是谁的主意?”
赵伟听了一脸不屑:“你是厨师,还是我是厨师,懂不懂做菜?”
陈阳冷笑:“就算你懂的比我多,可你也没听苏总的话,对吧?”
“你!”
赵伟被噎住,一下不知道怎么反驳了。
而这时候那个小工已经拿来了今天刚开罐的海鲜汁,递给了陈阳。
很显然,别看他的顶头上司是赵伟,但店里出了事情,又跟他没有关系,这种时候还是配合酒店老板为好,免得被当了替罪羊。
陈阳打开罐子闻了闻,转头递给了苏玉:“这味道不对。”
“嗯......”
苏玉闻完点点头,然后看了眼罐子上的商标:“许悠,咱们什么时候进的这种龙虾汁?”
“啊?”
许悠愣住,她是管财务的,酒店进出货品的清单每天都会审核,自己也没见过这个牌子的进货单啊!
“那个中毒的厨师,身体是不是不太好?要经常吃药?”
陈阳看着苏玉问道。
苏玉摇头,随后看向众人:“这我倒是不太清楚,大家谁知道?”
还是那个配菜小工:“我知道,谢厨师这些天总说自己体质越来越差,所以一直在吃维生素,说能提高免疫力!”
陈阳一听就乐了:“那就对了!”
然后对苏玉道:“行了,问题的根源已经找到,让大家继续准备菜品吧,蒸鱼的时候除了地龙根切片,其它的都不许加就可以了!”
“好!”