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市郊工业园区建冠厂的商业街,厂子在商业街中间开了一个厂门口,在月初的时候,正式对外开放了。
整条商业街的店铺租金,瞬间水涨船高,招商办公室挤满了人,争抢着商业街剩下的商铺。
梁安所租赁的商铺,距离这个厂门不远,地理位置很优越。
除了它这个商铺之外,周边的商铺陆续开始动工装修,基本上都是做餐饮生意,五花八门的美食。
最多再过两个月左右,整条商业街的铺面开业,便会是一片繁华景象。
目前这里只有一个建冠厂子,招满员工是一万人左右,周边的厂子陆续建成投入使用,人流量会再翻上几倍。
人多的地方还做生意,哪怕是卖点简单的吃食,也能赚得盆满钵满。
经过二十天的装修,店铺里边已经装修好,四周墙壁上装了几台摇头风扇,店铺中央位置还装了一台吊扇。
没办法,现在手里的资金不宽裕,没有条件装空调,暂时先用风扇顶着,等赚了钱之后,再改善一下条件。
毕竟现在用来采购蔬菜肉类的飞彩三蹦子,也是卖了一辆二手货呢!
店铺门口处,几个装修工人,正在安装着店铺招牌,上边写着‘梁记快餐’四个大字。
红星家具厂那边,早已把定制的十五张四人桌子和收银柜,一货车给拉了过来,摆放进店铺里边。
又从批发市场进货了八十多张塑料凳子,以及一批塑料碗碟汤勺和托盘,两个大铁锅,还有几口铝锅。
梁安目前打算自己掌勺,没有招聘厨师,只是聘请了两个阿姨,开业之后,负责收拾碗筷。
这个年代的用工成本很低,两个阿姨每个月工资也不过四百块钱左右,包吃不包住。
眼下两个阿姨在店铺里打扫清洁,把那些桌子,以及新买的冰柜等重新擦上一遍。
“三哥,咱们要选一个黄道吉日开张吗?”张建国寻思着问道。
“当然了,我已经看过老黄历了,三天后是黄道吉日,咱们就在那天张开!”梁安笑着说道。
这时候外边卖的日历,那是一本本的老黄历,一天一页,里边看日子,看时辰,看方位,看生肖属相,每日的吉凶宜忌都写得清清楚楚。
“那啥……我看前边得哪家店铺开张,又是烧香祭拜,又是放鞭炮,还宴请宾客,咱们也跟着学学?”张建国寻思着问道。
“人家是本地人,咱们跟别人比不了,亲朋好友也不在这里,一切从简,到时候放挂鞭炮就行了!”梁安摇了摇头。
在海城这边的亲人,只有廖晴一人,到时候打个电话说一声就行。
至于亲妈娘家的亲人,除了见过一个二舅廖胜,还带着强烈的敌意,其他人没见过,也没有必要通知。
来海城差不多一个月了,便宜亲妈也没想着张罗自己和他们这些亲戚吃上一顿饭认认脸,怕是他们也不待见自己。
“我听三哥的!”张建国点了点头。
“开业之前,咱们的做一波营销才行!”梁安想了一下说道。
“营销?咱们怎么做?”张建国一头雾水,不知道啥叫营销。
“营销?也就是打广告,让厂子的员工,知道咱们这家快餐店,来咱们这里消费,做到爆客!”梁安笑着解释道。