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“浔之,我们先抓蛏子吧!”
俩人来的比较早,海滩上没几个人。
姜时愿看着海滩上有许多小孔,便拿着早就准备好的盐罐子跟江浔之说着。
“行。我来抓。”
江浔之看着蛏子冒头了便想下手抓,可惜蛏子缩着头不出来。
“看到沙滩上那些小孔了吗?往孔里撒了一丢丢盐,蛏子就会自己冒出头来。”
姜时愿看着江浔之的模样笑了起来,拿出盐罐子边说边示范,往一个小孔里撒了些盐,不一会儿一只蛏子果真探出头来。
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江浔之看着一个个冒出头来的蛏子,感叹着他家媳妇儿可真棒,啥都知道。
江浔之不一会儿就抓了大半桶。
姜时愿那边找到了一处花蛤蜊和花螺特别多的地方,竟然还有生蚝。
她拿着小铲子撬生蚝,撬的差不多了,开始捡花蛤蜊和花螺,最后还在礁石缝隙里捡了几只梭子蟹。
江浔之这边上了礁石上,撒了一网,网到了几条鲈鱼。
要知道平时运气好也就能捞点儿小鱼。
“浔之,你看我捡到了好多东西。
有生蚝,花蛤蜊,花螺,还有梭子蟹。
等会儿回去给你做捞汁小海鲜吃吃。
这些海鲜咱们也吃不完,等会儿给秦叔和杨婶儿送去点儿。
这毕竟咱可能还得再借几次她的工具。
等你还工具的时候,问问谁家会做这个的。
咱们跟他换。”
姜时愿脸上还有干涸的沙子,笑着举着桶跟江浔之开心的说着。
“成,我问问。”
夕阳的光为姜时愿镀上了一层柔光,江浔之看着夕阳下的姜时愿,暗暗发誓,一定会守护好她。
她和江浔之提着三桶海鲜,拿着抄网还有工具,往家属院走去。
“江营长和小姜出去赶海了?
这东西不好吃,我们做过,腥味重不说,还一吃一嘴沙,你们咋弄了那么多。”
刘排长家的娘指着花蛤说着。
刘排长年纪够了,所以能有家属随军的资格,但他资质平平,这些年一直是上不去,在上不去,估计明年就得转业回老家了。
他的娘可不是什么省油的灯,搅得家属院那是天翻地覆。
“弄这么多自然是吃了,你觉得腥,那是你不会弄。
大娘,你要是没什么事儿,我们就回去了,举着这些很累的。”
江浔之看了一眼刘排长的娘,说完就拉着姜时愿走了,他可不想让姜时愿跟这个胡搅蛮缠的主打交道。
“以后离她远点儿,她不是个好相处的人。”
江浔之走远了才跟姜时愿叮嘱道。
“呵,一看就不是会过日子的人。”
刘排长的娘嫉妒的看着走远的两人,撂下一句话回了家。
姜时愿和江浔之回到了院子里,江浔之按照姜时愿说的方法开始清洗着打来的海鲜。
她拿出了开生蚝的刀,把生蚝都打开了,挤了点儿空间里的柠檬汁,装盘放到了餐桌上。
江浔之收拾好了鲈鱼,姜时愿切了葱姜放到鲈鱼身上,将它放到了水烧开的锅里,准备做个清蒸鲈鱼。
姜时愿调好了清蒸鱼的料汁后,顺便把捞汁小海鲜的料汁也调好了。
她看见盆子里的花螺已经处理好了,花蛤蜊的沙吐的差不多了,蛏子也弄好了,她便把锅上蒸好的鲈鱼端了下来。
将这些花螺,花蛤蜊,蛏子一股脑的倒入锅里。
鲈鱼的料汁浇到鲈鱼身上,然后找了个小锅热了勺菜籽油泼了上去,端到桌子上。
“浔之,去食堂打份米饭吧,我来不及蒸了。”
江浔之听见厨房里姜时愿的声音,立马拿着饭盒往外走。
姜时愿趁着把江浔之支出去的空,从空间里拿出了些冰块,放在清水里。
海鲜煮熟后放入冰水里降温,过了几遍凉水后,姜时愿将它们控干水份,放到了小料汁里浸泡着,端出来厨房。
分出来一小碗,等会儿让江浔之给杨婶子送去。
江浔之从外面回来了,拿出自己去食堂打来的白米饭放到了桌子上,拿出碗筷摆放整齐。
“媳妇儿,先吃饭吧,一会儿吃完了,厨房我来收拾。”
江浔之看着姜时愿还在厨房里忙碌着。
“行!”
姜时愿端着一盘拍黄瓜和蒜泥鸡蛋出了厨房。
“浔之,你把这一小碗给杨婶子送去,让她也尝尝。
送完赶紧回来,咱们开饭。”
姜时愿指着桌子上一个海碗说道。
“好,我马上回来。”
江浔之端着小碗海鲜,大步去了隔壁。