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知味坊二楼。
陆雪坐在二楼雅间，透过镂空的窗格观察一楼的场景。
一位女说书人正绘声绘色地讲着经陆雪改编的《聊斋》。
与当初抄给钱掌柜的不同，如今的这些故事里，负心人必定死于非命，薄情郎必遭天谴。
那些为情爱盲目付出，丢弃尊严的女子，最终的下场都不是很好。
而那些自尊自爱，自立自强的女子，或白手起家，或仗剑天涯，或执笔为刃......
他们不靠他人施舍，不困于儿女情长，用双手赚来金山银山，活得潇洒肆意。
那些夫人小姐们，平常看的都是探花配娇娥，哪里见过这般新奇的故事，一听便挪不动脚。
而桃花穿梭在桌椅间，时而俯身倾听某位小姐的需求，时而笑语晏晏地与某位夫人闲聊，举手投足间都透露着恰到好处的分寸。
那些夫人小姐们看起来也很喜欢她，一举一动间满是亲昵。
陆雪暗暗点头，想要做好一个铺子的掌柜，有亲和力，能被顾客喜欢是一件很重要的事。
若是顾客看见掌柜的就烦，谁还愿意来呢。
只有亲和力可不行，像记账算账，进货出货，是一个掌柜最基本的能力，最重要的还得是能镇得住场面。
遇到难缠的顾客，要平息事端，伙计之间了矛盾，也得有手段调和...
这般能算账，会识人，善应变，才担得起“掌柜”二字。
想到这，她看向一旁正在拨弄算盘的张多，“你想没想过，为什么你不适合当知味轩的掌柜？”
“是我才具浅薄，有负东家......”
冠冕堂皇的话刚起了个头，便被陆雪一记飞脚踹在小腿上，“好好说话，少给我扯些没用的！”
张多揉着被踹疼的小腿，嘿嘿一笑，“队长，我这几天也想这事呢，我觉得，可能是因为我是个男的。”
说实话，这事对于他的打击还是有点大的，这可是他从钱掌柜那学成归来后，第一次独立去打理一个新开业的铺子。
没想到因为性别的问题而败北！
“没错，咱们选掌柜固然要看能力，但更多的还要看合不合适，来知味坊的多是一些夫人小姐，所以一个男掌柜便不合适。”
陆雪点头，能想出原因，证明还是用了心的，说起来这也是她的失误，不过，当时也是没办法，人手不足啊。
她看向听到渣男遭报应，忍不住拍手叫好的几个姑娘，“况且女子出门本就受限，尤其是一些大户人家，来咱们这要的是个自在清净。”
“或说些体己话，或是听一小段聊斋，你一个大男人杵在柜台后头，任谁瞧了都浑身不自在。”
说到这，她忍不住调侃一句，“你要是个聪明伶俐的丫头.......”
没等她说完，张多便打了个哆嗦，“队长！我觉得桃花很适合当知味坊的掌柜！”
“再看看吧。”陆雪说着，随手翻看桌子上的账本。
时间一点一点地过去，说书人的故事讲完，楼下的夫人小姐们也三三两两地离开。
“对了，你没跟桃花说，我是来做什么的吧？”她随口问。
