四合院:坏了!我真成傻柱了!

第4章 传道授业(1/2)

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对于马华和小胖,何雨柱会稍微区别对待,但表面上不会表露出来。

原剧中,改开时期,小胖背叛了傻柱,帮助阎解成于莉夫妇,让傻柱‘下岗’。

导致现在何雨柱看小胖,心里会有一点不爽利。

当然,要是现阶段小胖表现可以,他也会教小胖厨艺。

更不会像原剧中的傻柱一样,把厨艺本事都藏着掖着。

在他看来,大家都在轧钢厂干活,教会徒弟,徒弟厨工等级高一点,多拿点工资,不好吗?

现在全是公家的东西,师父和徒弟并没有竞争关系,教会了徒弟,也饿不死师傅。

最重要的是,何雨柱并不在意厨艺被别人学了去,他知道,厨艺只是自己在这个时期站稳跟脚的第一步而已。

吃着馒头,何雨柱想着自个的事。

首先是搞钱,翻新房子,让自己住的舒服点儿。

现在他那屋跟个大号耗子洞似的。

那么,钱从哪里来?

易中海不肯借钱,大院其他人更不可能。

‘我记得何大清每个月有跟我和雨水打钱来着,不过何大清担心我年纪小,乱花,把钱打给易中海了。’

‘易中海心黑,把这笔钱匿了下来。’

很快,何雨柱想到一件事。

七年前,何大清跟着白寡妇跑去保城,他终究不忍心自己一双儿女饿死,偷偷通过邮局寄钱。

一年一百二,七年就是八百四,加上利息,一千块钱挡不住。

‘匿了我一千块钱,连二百块钱都不借。’

‘易中海是真畜生,表面正人君子,吃人不吐骨头。’

何雨柱不由感叹,难怪原身玩不过四合院这帮禽兽,对方完全没有下限。

现在他来了,不跟四合院这帮禽兽玩,好好过日子比啥都强。

何大清寄的钱,何雨柱必须拿回来,他准备这周日放假就去保城,从何大清那边拿到他每个月邮寄的证据,再回来找易中海对质。

一口必须把易中海咬死,让他心甘情愿的把钱掏出来。

拿到钱之后,是讹易中海一笔还是送易中海坐牢,到时候再说。

何雨柱又研究起‘我上我行’系统。

这玩意在他找易中海借钱的时候,触发了一次,给出三条混账建议。

现在何雨柱坐下来仔细想想。

要是按照系统给的建议实施,还真有可能管易中海借到钱。

“我上我行,帮助宿主迎接挑战,取得成功。”

“啧,还得再研究研究。”

何雨柱低喃自语。

吃完早饭,何雨柱起身干活。

“切菜手要稳,下刀要利索,听得到咔咔咔咔的声音。”

“两条腿微微叉开,前后站着,身子如同磐石,哪怕有人从背后推你一把,也能站得住。”

何雨柱指点马华和小胖切菜。

都是他们会的基本功,但没人叮嘱,他们干活的时候没有肌肉记忆,就随便往那儿一站,开始切菜。

何雨柱在丰泽园学艺的时候,站姿不对,陶嘉盛握着木板就是啪的一下。

相比之下,马华和小胖学艺的过程轻松多了。

一个点后,何雨柱站在大灶台面前,炉子里面的煤炭烧的通红。

“炒大锅菜,火力要猛,铁锅烧热再倒油,不会粘锅。”

“下料之后大火快炒,必须让锅里的菜都翻动起来,锁住营养和鲜味儿。”

“快熟了就得慢炒,翻动食材,根据食材的特性调整火候。”

“要是有八角桂皮这样的大料,就得先下锅,烹出它们的香味再下菜料。”

“没有技巧,全是经验,炒多了这些经验都在脑子里,拎起勺子就开干。”

何雨柱炒着大锅菜,身边是马华。

小胖在一边眼巴巴看着,他来的比较晚,没有胆子跟何雨柱说自己也想学习。

既然小胖不主动提,何雨柱自然不会去找他。

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