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没想到谢小山的档口前面此时正在卖野猪肉。
前面就是一个菜市场,刚好就在那里杀野猪。
而且野猪都已经杀好了,此时正在解剖。
而且那里围了不少人。
野猪肉比家猪肉稍微便宜一些且不用肉票,所以挺受大家欢迎。
“谢老板!”叶青山是头一次看这样的情景,不由有些好奇。
不过杀猪的并不是谢小山,而是另有其人,所以谢小山此时只是在跟其他人聊着天,看样子等会他得收钱。
谢小山扭头一看,看到他赶头野猪眼睛一亮。
顾不得其他赶紧跑到叶青山的面前左看右看都快笑出褶子来了:“小兄弟,又是你整出来的?你可太厉害了吧!”
“收不收?”
“收,当然收啊,你这话说的!你有多少我收多少!看到没,全都是买野猪肉的。来来来,赶紧上秤!”谢小山笑的眼睛都快要眯成一条缝了。
刚好今天人多,没几下就把这头野猪给称好了。
这一头比上次那一头还要更大一些,竟然有238斤,算是大野猪了,还是按之前的价钱给他,总共卖了107.1!
这107块钱入手,他手里又有260块钱左右了!
“谢老板,那我就走了!”买了东西之后,他呵呵一笑,准备离开。
“你等会!”没想到谢小山是个挺热情的人,立刻上前让杀猪的人切了大概有五斤野猪肉递给叶青山,“来,拿上这个!”
“这样好像不好吧,我都把野猪卖给你,你还给我肉!”
“小兄弟,以后有野味来找我,你放心,大哥不会亏待你的!”
谢老板做生意还真是厉害,你都这么说了,那我还能怎么说?我就只能收下呗!
把东西一收,跟谢老板说了一句之后笑着从这边离开。
不过他也想了一下,最终在商店里买了两条条庐山烟。
回到家里的时候,家里正在冒着烟,炊烟袅袅,看样子是在做早饭。
“你怎么这么早就出去?”陈雨看到他进来之后,立刻上前,不过在看到他手里的野猪肉眼睛一亮。
“看,我昨天不是上山去打猎了吗?运气好,给我打了一头大野猪。我这不一大早就想办法,弄到镇上卖了嘛,人家还给我切了五斤野猪肉!”
“我就说你那么晚没回来,我都还担心你呢!你昨天晚上睡着了,我还到房间里看了你一眼,发现你睡得香,我才松了一口气。这不一大早起来又发现你不见了!”陈雨有些埋怨,主要是怕丈夫上山出个什么事情,不过看到他在家里就特别开心。
“行,你把这野猪肉给我吧,我拿进去做了!这段时间咱们天天有肉吃的!对了,你别走啊,我给你调个蛋羹!”
说完,她把野猪拿到了厨房里面。
没多久,又拿个搪瓷缸出来。
里面是米汤。
什么叫米汤?
赣南这边做饭跟别的地方有些不一样。
这米淘好之后加水放在大锅里煮,煮沸之后米是已经有几成熟了,然后得将米捞起来,放到饭甑里去蒸。
最后将米蒸熟,这个就是大家吃的饭了。
而这个米汤就是煮米的时候,剩下的汤汁。