四合院之从街溜子到反特先锋

第161章 快乐套餐(1/2)

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粮站可是个好工作,至少吃喝不愁,索性他也不管了。

“那你中午在家吃饭吧,想吃什么,我去给你们买。”

阎解放站起身来,总觉得空间里的东西不太好拿出来,毕竟人家李元良都吃带荤腥的。

要是中午吃不好,回家跟爸妈一说,还不高低心疼坏了。

“什么都行,我不挑食的。”李元良嘿嘿一笑。

我前女友也是这么说的,当时我想了一夜,最后把她饿死了。

阎解放暗自吐槽。

他撇了撇嘴:“行了,去屋里玩去吧,待会等着吃饭。”

自己吃饭都没开过火,没想到还要招呼阎解娣的同学。

小朋友都喜欢什么东西?

炸鸡套餐吧,空间还有点新鲜的西红柿。

这玩意好像是九十年代末才传到国内,现在绝对是稀罕玩意儿,招待小朋友绝对没问题。

阎解放端着盆子走出房门,在水龙头处接了点水。

临走的时候回头瞅了一眼贾家,依稀能听到骂骂咧咧的声音。

回到家里后,拿了个碗当洗菜盆,把西红柿清洗干净,放到小锅里面,倒上一些水。

还好李叔走的时候留下了些木头,挑了几块用纸跟枯草引燃,直到土灶里面慢慢燃烧起来,才转身回了屋。

鸡肉、鸡蛋、大蒜、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、白酒1勺…

将鸡肉分解成小块,然后就是把东西都放进去腌制起来。

也就是有空间在,否则光磨各种粉末就要花不少时间,更何况肢解鸡肉也是个麻烦事。

考虑到李元良的体型,他还是选择用了两只鸡,宁可剩下也不能不够吃。

面粉2大勺、淀粉1大勺、葱姜水2勺、盐少许、油1勺…

用大碗调配在一起,顺着一个方向,搅成浆糊状。

又取了几个土豆切条,装到碗里面备用。

这边完成后,估摸着外边也差不多了,用木瓢舀了点凉水,拿着漏勺走了出去。

“哐当”

随着阎解放拿来锅盖,露出几个娇艳欲滴的西红柿,小心抄起来放到水瓢里面,把皮去掉,扔到空间搅成泥。

把锅里的水倒掉开始熬番茄酱,阎解放抽掉几块木头,一点一点的加白砂糖,听说这样更香甜。

还需要不停地搅拌,本来就闷热的天气,再加上燃烧的木头,不一会汗水都渗了出来。

“阎解娣,给我拿把蒲扇过来。”

只听咚咚咚的声音,小家伙拿着蒲扇跑了出来,一脸好奇的询问:“二哥,你要做什么饭?”

“等着吃就完了,去玩吧。”

阎解放想想金光酥脆的炸鸡,口水差点淌了出来。

一边摇着蒲扇,一边轻轻搅拌锅里的番茄汁,经过不断的熬制,番茄汁变得粘稠起来。

阎解放暗自点了点头,接下来就是最后一步了。

如果可以,需要挤一点柠檬汁,但是他没有,不过还可以滴一点白醋,所以阎解放加了点陈醋。

效果是一样的,少许几滴不会破坏番茄酱的颜色,而且陈醋更加容易消化。

最后他获得一大碗番茄酱,就是有点烫,找了盆子倒上凉水,然后把碗放进去。

可以准备炸鸡了,要是有啤酒冰块就更好了。

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