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“这也太好吃了,尤其是这天热的时候,还真得劲。”
“确实不错,我这牙齿都没那么好的人都不用怎么咀嚼就能下咽,而且这味道以前还真没接触过,很好吃。”
“这也太好了,不知道能不能去镇子上卖呀?”
村民们期待的目光看向云初初,希望能听到自己想要的答案。
“自然是可以的,不过我建议大家不要争夺,淀粉可以卖给香满楼,如此也不耽误你们做工,最好留一部分自家吃,省的遇上旱季时粮食不够吃。”
“还有就是你们若是卖这食物的话一定要用净水,不然别人吃坏了肚子还要赔偿,那时候还不如不做这生意。”
村民们一想也是,便也没再动什么心思,继续听她讲话。
“至于家中的芋头,大家像处理红薯一般就行,但要切成条状,晒干放在通风干燥处。”
这时,有村民道:“那萝卜呢,平常没放多久它就会变得没有水份,不好吃。”
“这个好办,你们可以把它切成我这小指粗细,淖水后晾晒,如此就变成了干货,还可以在有充足水份时……,最后它就成了萝卜干,吃饭的时候都可以做咸菜。”
“白菜嘞?”有妇人接着问。
“做辣白菜,不过用料有些贵,不建议大家做,用料有苹果和梨等东西,你们要我讲讲么?”
“不用了。”
云初初笑笑,“好,那你们到时候就把白菜卖给我爹娘吧,这样也能解决你们吃不完的问题。”
“那太好了,你能给大家伙再讲一讲其他能储存的东西么?这样大家冬天也能吃的饱些。”
询问的,是外边村子嫁过来的年轻妇人,大概就是想解决娘家冬天吃不饱的问题。
“豆角,淖水晒干;板栗,只要储存得当,冷天的时候便能剥皮放进饭中饱腹。”
“板栗?那是什么?”
“一种食物,你们若是想要树苗可以找我购买。”
“那还有什么可以做成干货?”
“红薯粉,这个大家在红薯下来的时候就可以做,方法我到时候可以教你们,不过肯定是吃不完的,我可以进行收购卖到其他城镇……”
云初初说了一下午的干货分享,最后取出一本册子,道:“谁想要树苗之类的东西就来登记,你们也可以几家购买一种东西,到时候一块用……”
做这些并不是她想赚钱,是因为这个架空的古代太过贫乏,她想不论是自己以后不在这个世界了,世世代代也能有东西吃。
半晌后。
村民们三三两两的回家,他们第一次接收到如此多的方法心中很是高兴,七嘴八舌的议论着。
“原来面粉还能做凉皮,洗剩下的还能做成面筋,一点也不浪费啊。”
“可不么,好像一点点面便能做好多凉皮,就是还要做铁盆才行,那个豆角做成干货的主意不错,这下冬天也能吃到好东西了。”
“是啊,还有萝卜丝……”
赵铁柱来到云初初身边,道:“这方法能不能给彭水村和云福村讲一讲,这样大家以后也能多些吃的储存起来。”
“当然可以,我准备把这些整理成册,到时候就放在大伯您家里吧,谁要是想知道了就告诉他们怎么做,也算是为大周百姓谋一份生路。”