冠世仙龙

1309 卷四46 海鲜炒饭(1/1)

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不知不觉,路过一家宵夜摊,大略扫了一眼,这家是做炒饭、蛋炒粉、还有各种油炸食品的……比如什么油炸鸡柳了,油炸鸡块,油炸香肠。这些东西都很下啤酒,而摊上的客人也会从其他地方五花八门的买些吃的东西伴酒,随后在这儿聚众畅饮一番。

维娅显然被这股香味吸引到了,再看向她,就见到这小丫头目光渴切的紧紧望着香味飘出来的方向。

『吃那个不?』

我淡淡的一笑,维娅反而目光有些不定。

『二营长哥哥……那个贵吗?要是贵的话,不用的。不能让二营长哥哥花太多钱。』

『嗨嗨,你要是这样说的话,我恐怕就只有请你吃泡面才不花钱了。』

话虽如此,咱可不能让维娅吃泡面。

那样实在是不厚道。

『这就路边小摊,你不用担心,东西便宜的很,几十法布能吃的撑到走不动路咧。』

边说着,我抱着她来到摊上。

此刻,老板猛火热锅的爆炒着米饭,倒是没工夫理我,招待咱们的,是一个背着挎包的漂亮女人。

『小哥,看看吃点什么?』

『你这有什么啊?』

『有海鲜炒饭和炒粉,还有鸡蛋炒饭炒粉,还有那些油炸的。』

咱抱着维娅看了会,小丫头也馋了,摸着肚子紧盯着炒锅。

『先给咱来个海鲜炒饭吧,还有个鸡蛋炒饭。』

可说到这儿,我的表情立刻非常严肃。

『话可撂在前边,这丫头的肠胃不好,要是她吃了觉得肚子不舒服……就说明这儿的东西不干净,要是那也的话,到时候你们后果自负!』

这下,反而是掂着炒锅的老板,大声笑了起来。

『哎哟,兄弟,我们在这儿做了十几年宵夜了,哪儿能不干净呢?我敢打赌,你在街上找不着比我们更干净的小摊。我们洗菜都是戴手套洗的,那些掉出来的菜也从来不捡,你看我炒饭我还戴着帽子呢,不就是怕掉头发进去。你再看看那些鸡蛋,都是提前搅好的蛋液,就是怕你们嫌不卫生。』

说着,老板真指了指头上的鸭舌帽。

虽说这玩意其实并不能完全盖着头发,可至少说人家态度是有了。

『行,真有这么好回头我肯定多来。』

接着,女人又引我们去找桌椅坐,这摊子里头也看了看,也确实比较干净。桌椅明亮整洁,没有一些馆子那种油兮兮的感觉。

咱也顺便多点了些炸香肠和炸鸡块给维娅吃,而点香肠还挺有讲究,女人问我要炸大香肠还是小香肠。小的就是那种用刀子割开,炸好以后跟章鱼似的那种玩意。至于大的就是更像火腿肠,淀粉显然不少的。

这玩意没啥讲究,问了过后,价格也挺便宜,干脆一样来一份尝尝。

另一边,过了几分钟以后,老板一手端着热气腾腾的海鲜炒饭,一手抓着锅铲给我们上菜了。

『来来来,尝尝。实在觉得不好吃我都能给你退了。』

香气浓郁的一大盘炒饭端上了桌,里头一看,就有干鱿鱼,虾仁,瑶柱(干贝),鸡肉丁。每样配料都挺足的。

米饭也炒的粒粒分明,干燥舒爽,炒出来的水分,在出锅的时候已变成道道雾气残存在米饭表面。让你吃着爽口而不腻。

这金色炒饭,确实色相俱有,老板端上来,还忙不迭的给咱们抄筷子拿碗。

『快吃快吃,炒饭放五分钟再吃就腻了,粘成一团一团的不说,油味盖住了香味才吃着撑肚子。』

我们当然也不必等五分钟了。

维娅看到食物上来,已经坐在椅子上不断的直起身,对美食跃跃欲试。

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