1981:开局带女知青吃鸡

第58章 收魔芋,收人心!(1/2)

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堂屋里一片热闹景象!

有了昨晚的经验,陈大山等人各负其责,配合格外默契,角落里的魔芋也是越堆越高。

赵慧兰只要看到有小孩子跟着大人来,立马就会从口袋里摸出几颗水果糖递过去。

孩子们开心极了,一口一个“婶婶”,叫得格外甜。

他们小心翼翼地剥开糖纸,舍不得一口把糖放进嘴里,而是拿在手上,用舌头一下一下地轻轻舔着。

“哎呀,这多不好意思呀!”

“大山家的,这水果糖可不便宜,你给一颗也就够了,给这么多干啥呢!”

“大山可真是个好孩子,赚了钱一点都没忘咱们,还专门花钱给孩子们买了水果糖!”

村民们也纷纷表达着感谢!

可他们全都不知道,这些水果糖,其实是陈大山买给赵慧兰吃的!

在他们眼中,这种既贵又填不饱肚子的东西,给小孩子吃还行,大人要是把钱花在这上面,简直就跟犯罪没啥区别。

“二十一斤六两!”

“媳妇儿,你按二十二斤算,马二婶这些日子可没少帮衬咱们……”

“二十七斤八两,按二十八斤算……”

陈大山不停地报出斤两,每次都会多算几两凑个整。

周围的村民见状越发激动,不住地夸奖他。

实际上多算的这些,全加起来也就是一块多钱的事儿。

用这么点钱就能换来这么多人的好感,何乐而不为?

不一会儿的功夫,李大柱和李二柱两个就完全熟练上手了!

眼见这会儿来卖魔芋的人还不多,早就被挤到一边的陈大山,也就转头去厨房做起了早饭。

买回来的白面昨晚就揉好闷在锅里发酵了!

陈大山切了些野猪肉剁成了臊子,又倒了点白酒进去去腥,再捞出泡好的红薯粉条切成小段,准备好葱姜蒜末等调料,然后一起放进搪瓷盆里搅拌均匀。

仅仅十几分钟,一盆猪肉粉条馅儿就做好了!

天气冷,面粉发酵速度慢!

所以陈大山早早地就在灶里生了火,手脚麻利地把包子包好以后,直接就放在了锅里的竹篦子上。

等到包子再次膨发的时候,竹篦子下面的水也快要开了,陈大山当即盖上了锅盖,跑到灶门口又往灶里塞了几根柴火。

他做的包子个头很大,足足用了二十来分钟才蒸熟。

掀开锅盖,白面的甜香味和馅料的肉香味,眨眼就随着蒸腾的热气弥漫了整个厨房。

顺着门缝透出去之后,甚至是让原本喧闹的堂屋瞬间安静了下来。

“好香啊,大山这是在做啥好吃的?”

“我闻到肉香味儿了,娘,大山叔又在做肉吃了!”

“那个……大山家的,你们先吃饭,我待会儿再来……”

有人止不住地惊呼,也有人很识趣,转头就准备离开。

陈大山端着一簸箕包子,开门笑道:“竹篦子有点小,这一锅做得不是很多,大伙儿就先一人拿一个尝尝鲜吧!”

堂屋里一片寂静!

所有人的目光,都直勾勾地看着簸箕里白白胖胖的包子,被那诱人的香气勾得使劲地咽起了口水。

而这个时候,在外面徘徊了半天的王婶子,也厚着脸皮进来了。

刚一进门,她就看到了陈大山端到了桌上的,那一簸箕包子!

热气腾腾的大肉包,一个比一个饱满!

包子皮被撑得透亮,里面鲜嫩多汁的肉馅都油汪汪地浸了出来,还在顺着包子褶往下淌。

闻着拼命往鼻子里钻的诱人香味,王婶子呼吸急促,一双三角眼瞬间瞪得溜圆!

这是……肉包子?

用白面做的大肉包子?

老天爷,陈大山到底是赚了多少钱?

他昨天给李新鼎家的可是一百块,是整整十张大团结!

他怎么还敢这么大手大脚?还敢用白面做大肉包子吃的?

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