弄潮九十年代,从摆摊卖奶茶开始

第四章 做奶茶!(1/2)

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吃完饭,徐括一边收拾着碗筷,一边思索着接下来的对策。

现在家里欠了债,这些钱肯定是要尽快还上的,妹妹已经上高中了,而且还是城里的重点,掏不起住宿费的话,就要每天赶几十里的路去上学。

老爹前世积劳成疾,说明身体早就出了问题,所以得抓紧去医院检查,有病治病,没病提前预防。

还有弟弟,马上也要到了成亲的年纪。

这一世,说什么也要抓紧给他找个漂亮贤惠的媳妇。

但是这些……

都离不开一个钱字!

李家的钱,一时半会想拿回来,多半还得扯皮,就算最后要回来了,也是杯水车薪,所以徐括必然要自己赚钱。

吃饭完后,他找母亲商量了下,拿出了家里剩下的五百块钱。

姜秀芝虽然不明白这钱具体要干什么,但听说儿子是打算创业,于是二话不说,就从柜子里把钱拿了出来。

“谢谢妈!”

拿到钱的徐括,冲着徐川招了招手:“来!哥有个差事交给你去办。”

徐川听后,默不作声地走了过来。

徐括把五百块钱递了出去,随后又写了一张清单:“你找二叔借一下摩托车,去镇子上把这些东西买回来,一定要置办全咯!”

徐川不明所以地挠了挠头。

因为徐括上面写的东西,除了什么茶叶、牛奶、木薯粉、红豆、椰果、白糖之类的食材,还有一次性塑料杯、保鲜膜、吸管,以及一些他猜不到用途的东西。

光是这清单,就看的他有些头大。

“哥!你要这些东西干啥?”

“做奶茶!”

“做奶茶?”徐川一愣,这是个啥?

徐括的前世虽然近乎蹉跎,但身为重生者的他却是清楚的记得,接下来三十年的每一个风口,但不论是房地产、互联网还是后面兴起的新能源、短视频、AI,这些都需要大量的本钱。

而积累这第一桶金的法子,就显得至关重要了。

徐川想到的,就是卖奶茶!

这个起源于藏区的独特饮品,经过各种改良和加工,传入内地之后,在后续的几十年内,持续风靡全国。

尤其是后世,这几乎成了年轻人必不可少的街头饮品。

而现在是九四年。

距离奶茶在内地开始流行的九七年,还有整整三年时间!

这几乎是摆在徐括面前的机遇,他没有任何理由放过这个发财的机会。

“好!我这就去。”

徐川虽然不知道奶茶是个什么玩意,但对于大哥的话,他向来都是言听计从,收好钱和清单后,就闷头出了门。

……

是夜。

徐家的屋子里,飘出了一股诱人的奶香味。

守在灶台边上的徐小妮,看着那铝锅内不断飘散着奶香味的白色汤汁,止不住地吞咽着口水,好奇问道:“哥,还没好吗?”

“你都问了好几遍了,还没呢!”

徐括没好气地笑着,制作奶茶非常考验技巧和耐心,虽说基本流程很简单,但这并不意味着谁来都能做的美味可口。

就比如说木薯粉,若是煮的时间不够,出来的珍珠就不会那么q弹。

为了保险起见。

不论是红茶还是绿茶,徐括都选的好茶叶,牛奶也是买的最新鲜的,当然后期还会根据不同的口味,添加不同的诸如红糖、白糖等配料。

或者根据品类,加上珍珠、红豆、椰果、布丁之类的。

可以说……

为了保证一次成功,徐括做了万全的准备。

但即便如此,一下午的时间,还是失败了好几次,不论是口感还是味道,都远远没能达到徐括的要求。

终于,又煮了一会后。

徐括感觉火候差不多了,当即用瓢勾了一勺起来,白色的汁液顺流而下,浓郁的香味扑面而来,而徐括终于露出了满意的笑容。

旁边的徐小妮,止不住地擦着嘴角。

眼睛亮堂堂的:“哥!我感觉这次不用试了,光是这个味道,我就已经忍不住了,快让我帮你尝一口吧!”

“想尝?”

“想!”

徐小妮使劲点了点头,已经有点望眼欲穿了。

徐括笑道:“行!那你得答应哥一件事情。”

“啥事情?”

徐小妮连忙问道,此刻为了喝上一口奶茶,就是把她卖了,没准都能想一下。

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