让你摆地摊,没让你城管局门口摆

第23章 这红烧肉是江天做的!(1/2)

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原本以为,江天一个人在厨房里会鸡飞狗跳的,但没想到,整个厨房都十分的干净整洁。

望着江天忙碌的背影,林婉清真的怀疑,这是自己老公吗?

怎么这么陌生?

林婉清蹑手蹑脚的来到厨房门口,厨房和客厅是一体的,有透明的推拉门隔断,所以江天压根就没有听到。

这时候的江天正在做一道非常经典的家常菜:清蒸鲈鱼。

江城这边的口味比较淡,尤其是老一辈,更是吃不了辣的东西。

所以无论是岳父岳母来家里,还是去他们那边,这道清蒸鲈鱼都是必不可少的。

江天哪怕是没有做过,但也知道怎么做。

首先食材先准备好,从菜市场买到的鲜活鲈鱼,其次,生姜,葱丝,红椒丝,料酒,蒸鱼豉汁,盐和油。?

用刀给鲈鱼去鳞,再取出内脏用清水冲洗干净,随后在鱼背各划一刀,这是更方便入味,然后抹上些许的盐和料酒,放姜片腌制个十分钟左右。

等待的时间,江天去清洗其他的菜。

十分钟过去之后,锅中烧水,把腌制好的鲈鱼放入蒸锅里,大火蒸个八到十分钟,关火后再焖个三五分钟。

时间够了后,取出蒸好的鱼,去掉姜片,倒掉多余的汁水。

鱼身放葱丝,红椒丝,倒入少许蒸鱼豉汁,最后,淋上热油“滋啦”一声激发出香味。

一道很家常版的清蒸鲈鱼就出锅了!

这道菜很简单,没什么操作难度,也就是杀鱼以及清洗鲈鱼的时候麻烦些。

吃的也是鲈鱼的鲜嫩香甜。

厨房外的林婉清,望着江天的娴熟动作柳眉紧皱。

以前的江天十指不沾阳春水,怎么突然间会了那么多东西?

把一个朴实无华的炒饭做的这么好吃也就算了,清蒸鲈鱼你说见得多会做,也能理解。

但那空气中飘散着的红烧肉香味是怎么搞的?

怕是自己都做不出这么香的味道吧?

......

林婉清就这么眼巴巴的看着江天独自一个人把所有的菜给做好了。

十一点钟,饭桌上琳琅满目,十分的丰盛。

“怎么样老婆?”江天欣赏着自己的战果,十分的傲娇。

“哼!”林婉清双手抱胸,“和我比还是差点。”

“是是是!”江天嘿嘿笑道:“何止差点?简直没得比!”

房门被敲响,一打开门,是岳父岳母到了。

她们带了不少东西,一些吃的,还特意给朵朵买了玩具。

“爸妈。”江天招呼着。

岳父岳母都是很朴实的人,简单招呼后,四个人便坐在了饭桌前。

江天开了瓶白酒,是过年时送给岳父林大海的,可临走前他非让自己带回来,说自己在职场要懂得人情世故,让把这么好的酒给送给领导。

开酒的时候,林大海本来还不舍得,但江天却道:“好了爸,你之前一直让送领导,现在领导没了,咱们就给喝了吧!”

菜还未动,一小杯酒便下肚,肚子里暖暖的很是舒服。

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