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家里的铺子，全部是按照当初林家豆腐坊的账本来规划的，每月会核对，其次就是每年还会核对。
财务方面早期是林向安和王四顺一手抓的，后来就交给了王四顺和林桥负责，他会定期听汇报，适当给出经营方向。
林家酒肆是接手的一家快倒闭的酒楼。
原先东家经营不善，但原掌柜的人好，就在转手铺子时，原酒楼老板让林家帮忙给个活计。
于是被林家留了下来，这人忠厚和听话，就继续当了掌柜。
让人打包送了一桌吃食到林家豆腐坊，同时也让他们自己也做一桌吃食，让大家空闲了一起吃。
林向安直接付了两桌钱。
掌柜的不明白少东家为何非要给钱。
“少东家，这使不得，我记账就行了，何必还给钱呢。”
“陈掌柜，这属于铺子里的公账，从我手里付。不然对不上账，如果家里其他人都这样干，就会成为一笔糊涂账。”
他刚才看到账本上有人记账，但没有说出来。
这会也算是提醒，以后不要再出现记私账的行为。
家里这么多人，你来占个便宜，他来占个便宜，这不就是挪用公款吃喝吗？
“以后，只有我爹和娘的名义可以，其他人一律不许记账。”
陈掌柜瞬间明白林向安的话。
“好的，以后我会吩咐下去的。”
看天色不早了，林向安就带着林远回去了。
夜里，林向安就去王四顺、林秋兰的房间，将这事提了一下，之间就不计较了，以后不许再这样了。
不仅是林家酒肆，其他两个铺子也是。
二月份在县城刚开的林家豆腐坊，生意倒是慢慢有起色了，不过远不如镇上的生意。
等后面他到县城稳定下来了，再慢慢改善吧。
久违的，林向安询问了家里养殖场的问题，王四顺和他说了大概，正好明日拜谢完知县，他回去一趟，视察一下。
家里的两辆马车，一直来回运送货物，基本不着家。
王四顺为了家里人出行方便，就又买了一辆马车。
第二日，天刚亮，林远就赶着马车，送林向安去县衙。
到了县衙，林向安和门口的衙役说了自己的名字，很快就被带进去。
林远就在县衙外面等着。
穿过长长的抄手游廊，被带到一个中厅，让他稍等片刻。
等了半炷香的时间，刘知县才从外面进来。
林向安正要行礼，便被刘知县阻止了，一脸笑容地看着他。
“不必多礼，坐下吧。”
并没有坐下，将手里的礼品，送了过去。
“县尊大人，昨日回到家中，听说您送来奖励，学生特意前来拜谢。这是自家做的一些特产小吃，手艺还不错，望县尊大人笑纳。”
刘县令正想要拒绝，但听是自家做的吃食，便收下了，语气温和地说道。
“既然是你家做的吃食，那我就收下了，下次不许再礼了。听说前天你们回来，路上遇到土匪，可还安好？”
