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张国栋走入浅摊,用手一捞。
顿时。
瞪大了眼睛。
嘶……
扇贝!
这一片浅滩上,竟然密密麻麻全都是扇贝。
这些扇贝半埋在沙地里。
外壳微微张开。
露出里面白嫩的扇贝肉。
这……
这也太多了吧?
张国栋环顾四周。
心中不由的震惊。
数不清!
真的数不清。
要知道。
野生扇贝一般栖息在10米左右的浅摊海底,而且必须是砂砾或者贝壳碎屑多的海域,吃浮游生物。
对于水质的要求是非常高的。
不仅海水要干净还得要富有氧气。
如今市面上还没有扇贝养殖。
所以野生扇贝的价格也不低。
张国栋随手捡起十来个扇贝,回到沙滩上。
因为是沙洲。
周围都是水。
只能找一些被海水冲上岸,又被晒干的木材。
生起了火苗。
张国栋找来一个铁罐子,洗干净之后,装了一些水。
架在火苗上。
将捡来的十几个扇贝。
一股脑的丢进罐子里。
很快。
水就沸腾了。
扇贝也算煮好了。
在大海里。
张国栋自然不可能要求什么厨艺,只求把食物煮熟。
不过。
这扇贝作为大自然的馈赠。
吃的就是一个鲜味。
他拿起一个煮熟的扇贝,用力一掰,扇贝壳应声而开,露出肥美的贝肉。
将里面黑色的部分去除之后。
将剩下的肉全都塞进嘴里。
刹那间。
扇贝鲜甜的汁水充斥口腔。
肉质紧实弹牙。
带着海水特有的咸鲜味道。
嫩!
鲜!
香!
好吃!
简直太好吃了!
不需要加任何作料,就这样直接煮,都让人感到极为美味。
张国栋一口一个。
十几个扇贝很快就被他吃完了。
吃饱之后。
张国栋才感到舒服一些。
他看着成群的扇贝,脑海中顿时出现一个构想。
说实话。
如果只是遇到一些扇贝,他随手就捡了吃了,可眼前的扇贝肉,少说也有数千斤。
这是什么概念?
就算一斤扇贝卖五块钱。
恐怕这里都得几千块了。
而且这些扇贝不会跑掉。
张国栋只需要来回几趟就能将这些扇贝全部运回去。
对于他来说。
这就是一座随他挖掘的金山。
当然!
让张国栋在意的并非扇贝本身,而是扇贝里面的瑶柱。
这玩意乃是扇贝最精华的部分。
瑶柱的口感比贝肉更加细腻。
鲜浓的味道。
足以让人头皮发麻。
而瑶柱经过加工之后,就会变成干贝。
干贝是什么?
那是号称深海三鲜之一的顶级海货。
哪怕是普通品质的干贝,也能卖到一百五一斤。
而优质干贝,更是卖到了三百一斤。
而制作干贝最重要的原料是什么?
就是扇贝。
张国栋如果将这所有的扇贝弄回去,然后招些工人,将扇贝制作成干贝,那简直就是要发大财啊!
三百一斤。
绝对是顶级海货。
发财了!
张国栋激动的露出一丝笑容。
不过。