为了家族我只能一门三不绝

第35章 下厨(2/2)

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九凤也不甘示弱,大声说:“我要买新书包,现在这个都破了好几个洞了。”

大家你一言我一语,脸上洋溢着对未来的憧憬与期待。因为张大龙的改变,这个家庭充满了活力与希望,曾经平淡甚至有些沉闷的日子,如今被对美好生活的向往填得满满当当,每个人都能真切地感受到,日子正越过越好,未来满是光明。

六姐妹兴高采烈地讨论完去城里要买的东西,九凤脸上还挂着刚才因为讨论买东西而兴奋的笑容,看到该吃饭的时候了,就想回家。

她拉着五凤、六凤、七凤、八凤的手说道:“五姐、六姐、七姐、八姐,今天晚上去我家吃饭,大哥今天下午又从林子里套了一只兔子,还张罗着要烙油饼。”

五凤、六凤、七凤、八凤一听有兔子肉和油饼,馋得有些流口水。

要是以往去张大龙家吃晚饭,她们是不敢去的,张大龙脾气急躁,和姐妹们相处得并不融洽,她们可不敢轻易去他家。

但是近来张大龙就像换了个人,不仅对大家态度温和,还今天还给他们发了工资,姐妹们对他的看法有了很大的转变。

再想想今晚自己家可能就是简单的粗粮,还有大碴子粥之类的,哪比得上油乎乎的肉菜和油饼的诱惑。

稍加思索,四人便答应下来,和三叔三婶说了一声后,六姐妹就往张大龙家走去。

此时,张大龙在厨房里忙得不可开交。

对于张大龙心血来潮想做饭的想法,大龙娘心疼儿子,拦着不让他下厨,一个劲地念叨:“男人就该干大事,下厨是女人的事,你别在这儿忙活,出去歇着。

再说了,你也没做过饭,可别再伤着自己。厨房里又是刀又是油的。

”可是张大龙今天心情好,来到这个世界这段时间,不仅挣得了第一桶金,还和家人们相处愈发融洽,就铁了心要亲自下厨,他娘怎么拦也拦不住。

张大龙一边手脚麻利地洗菜切菜,一边给娘说:“娘,你就别管了,今天我高兴,就想亲自给大家做顿饭。”

张大龙先把地瓜洗净、去皮,切成均匀的滚刀块。锅里倒油,烧至七成热,他小心翼翼地将地瓜块放入锅中炸制。伴随着“滋滋”声,地瓜块在油锅里渐渐变得金黄酥脆,张大龙熟练地用漏勺捞出控油。紧接着,他倒出锅里多余的油,留少许底油,放入白糖,小火慢熬。白糖慢慢融化,变成诱人的焦糖色,张大龙眼疾手快,迅速倒入炸好的地瓜块,快速翻炒,让每一块地瓜都裹满糖液。不一会儿,一盘香甜的拔丝地瓜就出锅了。

紧接着,他开始处理兔肉。把兔肉切成小块,焯水去腥后,在热油锅里放入葱姜蒜爆香,再倒入兔肉煸炒至变色,随后加入酱油、料酒、八角、桂皮等调料,添上适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。没多久,厨房里就弥漫着红烧兔肉醇厚的香味。除了这两道菜,张大龙还马不停蹄地做了好几道菜,忙得额头布满汗珠,脸上却始终挂着藏不住的笑容。

这时,门外传来五凤、六凤她们的说话声。张大龙听到后,立刻从厨房探出头来,满脸笑意地招呼着:“五凤、六凤、七凤、八凤,来啦,快进屋,菜马上就好!”

五凤、六凤、七凤、八凤闻声望去,只见张大龙系着一条旧围裙,手里还拿着勺子,正笑着看向她们。

几人瞬间惊呆了,眼睛瞪得老大,六姐妹面面相觑,脸上全是难以置信的神情。

在她们的印象里,张大龙以前可是个多吃多占、大大咧咧的人,家里酱油瓶子倒了都不带扶一下的。

虽说这段时间他变好了不少,可她们怎么也想不到,张大龙今天居然会亲自下厨做饭。

五凤作为年纪最大的,率先反应过来,她上下打量着在厨房忙活的张大龙,然后对着几个妹妹说道:“他做的饭,咱们能吃吗?”其他几个妹妹也纷纷回过神来,你一言我一语地讨论起来。

就在她们讨论得正热闹的时候,大龙娘端着一箩筐十来张刚烙好的油饼从厨房走出来。

看到她们还站在院子里七嘴八舌地讨论,便说道:“快进屋尝尝你哥的手艺,这孩子啊,没想到还真有两下子。刚才做的那个拔丝地瓜,味道好极了!”

众姐妹听了大龙娘的话,这才赶忙一起往堂屋走去。这时,厨房里又传来张大龙的喊声。

“五凤、七凤!”张大龙的声音从厨房里传出来。

五凤和七凤对视一眼,赶忙从堂屋里出来,快步走向厨房。

到厨房一看,张大龙已经拿出两个汤盆,正往里面装菜呢。锅里满满一锅炖菜,有肥美的兔子肉,还有干蘑菇、软糯的土豆,甚至还有前几天买的猪肉,张大龙还切了不少自家晒的配菜,食材丰富得很。

张大龙熟练地把菜舀进汤盆,装得满满当当。这时,五凤和七凤走到了厨房门口。张大龙转身看到她俩,开口说道:“快把这两盆菜给大爷、三叔送去,送完你俩赶紧回来,咱们这边就开饭。”

五凤和七凤听了,脆生生地应道:“知道了,哥。”

张大龙听到这声“哥”,愣了一下。自从自己来到这个世界,五凤、六凤、七凤、八凤就没这么用心的叫过自己哥,这一声“哥”,可太不一样了,这意味着妹妹们打心底重新接受他了。以后兄妹之间,再没有那些隔阂,一家人就该整整齐齐、和和睦睦的。

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