毕业后,我过了躺平生活!

第69章 烤鱼(1/2)

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第六十九章

沈瑜是个健谈的,还跟徐青依交换了V信。

“你们吃晚饭了吗?”小瑜问。

“吃了,那家铜锅涮肉。”

“看来你做的攻略非常好,那家还不错。”小瑜夸夸徐青依。

沈瑜左手挎着徐青依,右手拉着青安。

到了粮行,徐青依要了10瓶二八酱,5瓶黑芝麻酱,回去送人,黑芝麻还长头发,嘿嘿。

小瑜去旁边的店买了炸排骨,给青安吃。

“谢谢姐姐。”青安闻着挺香的但是肚子没位置了,只好拿到酒店再吃。

“谢谢你,小瑜,带我们过来。”

“没事,你们明天去哪里玩。”

“就颐和园,圆明园。”徐青依说。

“那你明天早上可以先去圆明园,还能跟清华大学门口拍照,下午去颐和园,可以看傍晚的日落。”小瑜给出建议。

“哇,谢谢你。”

“嘿嘿,不用,拜拜我先回家了。”

“拜拜,注意安全啊。”

拿着东西太重了,就打算打车回酒店。

————————

周星竹晚上熬夜做了给依依的攻略,又做了一个ppt出来,不出意外的早上起晚了。

也没人叫他起来吃饭,他下楼去看,家里也没人。

爷爷奶奶肯定去门口跟邻居闲聊了,想了想让老爸同意肯定得讨好他。

给老妈打了个电话说午饭自己做。

先蒸上了米饭。

自己就做个烤鱼吧,简单,也是自己为数不多会做的大菜。

昨天爷爷钓的鱼,处理了两条草鱼每条可能有两斤多。

用葱姜,盐,料酒,胡椒粉,清水腌起来去腥。

想到老爸最喜欢吃的油豆泡,跟藕这些配菜家里还没有,就骑着电动车去买。

买了川粉,藕,油豆泡,金针菇,土豆,豆芽。

回家开始备菜,备料。

土豆和藕切片,金针菇,豆芽等洗干净,又剥蒜,切点洋葱和生姜。

把烤盘上放上锡纸,铺上洋葱和姜片,把鱼用辣椒粉,花椒面,孜然粉,生抽,蚝油,白糖,料酒涂满全身。

另一条鱼不放辣椒粉,只放花椒面。

分开放在两个烤盘上。

上下两百度烤30分钟。

烧水把配菜煮熟,平铺在铁盘上。

另起锅烧油,放入大葱,蒜,姜片,洋葱,火锅底料,翻炒均匀。

另一锅没放火锅底料,放的豆瓣酱。

炒香倒入水煮开。

“好香啊,煮的什么好吃的。”爷爷扇着扇子走进来。

“做的烤鱼,爷爷。”周星竹探出头。

“哎呦,粥粥怎么是你在做饭啊。”周爷爷还以为是自己儿媳在做饭呢。

“嘿嘿,看着鱼新鲜就做了。”周星竹笑笑。

“别以为我不知道,给你爸做的呗,他真不识好歹。”周爷爷一边给孙子扇风一边说。

“爷,不用给我扇,你坐会儿马上就能吃到了。”

周奶奶也进来了,看着孙子一头汗,“你个傻小子,怎么不吹风扇。”说着把把风扇打开。

“嘿嘿,我忘了。”

等鱼烤好,移到配菜上,刚炒好的底料淋在上面。

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