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两人虽然在瞎扯淡,但走路的速度也不慢。
很快,他们就回到了家里。
温庆拿起一条黄鳝,用手指轻轻一弹,黄鳝的身体便弹跳起来,他满意地点了点头:“这些黄鳝够肥,今晚的菜肯定不错。”
温新年正在处理泥鳅,他拿起一条泥鳅,用小刀轻轻一划,泥鳅便被开膛破肚,他的动作干净利落,没有一丝拖泥带水。
“年哥,你还记得小时候我们偷家里的钱买零食的事吗?”
温庆突然问道,忍俊不禁。
温新年笑了笑:“怎么不记得,那次你差点没被老爹打死。”
“不对吧,我怎么记得是你差点挨揍?”
两人大眼瞪小眼,完全只记得对方的囧事。
自己的那些害臊的事是一点不提啊!
两人一边处理食材,一边回忆着小时候的趣事,时间在他们的谈笑声中悄悄流逝。
终于,食材都处理好了,温新年开始准备烹饪。
他先是将黄鳝切成段,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制起来。
温庆难得在厨房帮忙,他在一旁准备着调料,将姜蒜切末,又切了一些辣椒和葱花备用。
不过温新年了解他,这家伙三分钟热度,保不准马上——
小橘闲庭信步的路过厨房。
“小橘!”
温庆八成是玩腻了,看到小橘立马丢下手上的活,拿着手机对着院子里的小橘一通乱拍,那小橘似乎已经习惯了温庆的骚扰,懒洋洋地躺在地上,任由他摆弄。
“你这撸猫的功夫倒是越来越熟练了。”
温新年调侃道。
温庆抬头嘿嘿一笑:“那是必须的,我这手法可是经过多年实践的。”
温新年不再理会他,转身走进厨房,开始准备晚餐。
他将腌制好的黄鳝放入烧热的油锅中,黄鳝在油中翻滚,发出嗤嗤的响声。他用铲子轻轻翻动,确保每一块黄鳝都能均匀受热。
随着温度的升高,黄鳝的香味渐渐弥漫开来。
与此同时,温新年也没有忘记泥鳅。
他将泥鳅用盐腌制后,裹上一层面粉,然后也放入油锅中炸至金黄。
他的动作熟练,不一会儿,泥鳅也炸好了,外酥里嫩,香气扑鼻。
小杂鱼也是如此处理。
上次他和温庆吃掉了一部分,剩下的鱼儿都是偏大的,不用怎么处理,裹上面粉直接下锅炸就好。
最后,温新年开始蒸馒头。
他将面粉揉成团,然后分成小块,揉成圆形,放在蒸笼里。
水烧开后,他将蒸笼放在锅上,不一会儿,馒头的香味便弥漫开来。
说起来也奇怪,家里的面粉和城市里的面粉看上去没什么特别大的区别,但是蒸起来就是格外的好吃。
“好了,就等余梦竹回来了。”
温新年擦了擦手,满意地看着一桌的成果。
等余梦竹回来,馒头也该蒸好了。
温庆嗅到了香味,抱着七七过来了。
“开饭了吗?开饭了吗?”
“嗯,等余梦竹过来就可以吃了。”
“欧克!”
温庆拿出手机,给余梦竹发了一条信息:“晚餐准备好了,快点回来哦!”
不一会儿,余梦竹回复了一条信息。“马上就到,你们等我。”
“先等等!”
温庆连忙发送信息。
“帮我带点啤酒过来!谢谢!”
温新年:“……”
“就这点事你还要麻烦人家姑娘!”
“咱家里有!”