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她学会了用流利的英语问外籍客人：“Would you like your coffee with sugar or milk?”
甚至还能在客人犹豫时推荐：“Our caramel macchiato is quite popular.”
虽然偶尔还是会结巴，但至少不再像第一天那样，面对外国客人时紧张得手心冒汗，连“espresso”都念不利索。
不过，错误还是难以避免。
——比如，她被派去客房送餐，结果被困在楼梯间。
那天中午，咖啡区接到一个客房送餐的订单——一杯冰美式和一份三明治。Judy正忙着培训新来的兼职生，便对明汐说：“你去送吧，1826房，记得让客人签单。”
明汐点点头，端着餐盘等电梯，电梯迟迟不到，她选择爬楼梯。
当要出楼梯门时，她发现从里面只能刷卡开门，而这时她没有带手机，并没有人能来帮她......
大约十分钟后，一位推着清洁车的叔叔经过，看到一脸茫然的明汐，帮她从外面开了门。明汐连着向大叔道谢，又跑去送餐。
回到咖啡区，Judy听完她的遭遇，笑得直拍桌子：“你也太倒霉了！不过别担心，这种事我们都经历过——Emily以前还把自己反锁在储藏室呢！”
明汐：“……真的？”
Judy信誓旦旦：“真的！她还敲了半天门，最后是厨师长听见了才把她放出来。”
明汐顿时觉得自己的失误也不算太丢人了。
——再比如，她去二楼餐厅取餐，被厨师凶了一顿。
那天咖啡区的点心库存不足，明汐被派去厨房拿新烤的牛角包。她刚走到出餐口，就听见里面传来暴躁的吼声：“谁点的松饼？单子呢？！”
明汐缩了缩脖子，小声说：“您好，我是咖啡区的，来拿牛角包……”
厨师长——一个身材魁梧、胡子拉碴的男人——转头瞪了她一眼：“咖啡区的？单子呢？”
明汐一愣：“什么单子？”
“没单子我怎么知道你要拿多少？”厨师长不耐烦地挥手，“回去拿了单子再来！”
明汐灰溜溜地跑回去，问Judy要了取餐单，这才顺利拿到牛角包。
回去的路上，她委屈巴巴地想：“厨师长好凶……”
但后来她才知道，厨师长只是脾气急，人其实很好。有一次明汐去取餐，刚出锅的餐品很烫，厨师长还提醒她别被烫到。
——还有开发票被客人抱怨“太慢”。
那天一位商务客人结账时要开发票，明汐第一次独立操作，手忙脚乱地输入信息，结果系统卡住了。
客人皱着眉头敲了敲桌子：“能不能快一点？我赶时间。”
明汐额头冒汗：“抱歉，系统有点慢，马上就好……”
最后是Judy过来救场，三下五除二搞定，还笑着对客人说：“不好意思，她是新人，请您见谅。”
客人这才缓和了脸色，拿了发票匆匆离开。
明汐垂头丧气：“我又搞砸了……”
Judy拍拍她的肩：“没事，下次就熟练了。我第一次开发票的时候，足足让客人等了十分钟呢！”
——不过，最让明汐开心的，还是咖啡区旁边的甜点柜。
酒店自营的蛋糕甜点区就在咖啡区隔壁，每天打烊时，没卖完的蛋糕会分给员工。明汐因此尝到了不少昂贵的甜点——提拉米苏的咖啡香和马斯卡彭奶酪的绵密、黑森林蛋糕的樱桃酒香、马卡龙的酥脆夹心……
还有刚出炉的牛角包，外层酥脆，内里柔软，咬一口，黄油香气瞬间溢满口腔。
“果然，吃饱了不想家。”明汐啃着牛角包，满足地眯起眼。
Judy凑过来，神秘兮兮地说：“告诉你个秘密——周末的草莓蛋糕最好吃，因为那时候用的草莓最新鲜。”
明汐眼睛一亮：“那我周末一定要试试！”
——就这样，在一次次小错误和小确幸中，明汐渐渐融入了这里。
她还是会犯错，还是会紧张，但已经不再害怕了。
因为她知道，无论出什么状况，总有人会帮她。
无论是Judy、领班Emily、清洁工叔叔，还是那个表面凶巴巴的厨师长。
——在这个陌生的城市里，她似乎找到了一个小小的归属。
