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上岸后,他品尝着渔民现做的海鲜汤,那鲜甜的滋味顺着喉咙滑下,直击心底。还有龙虾,扇贝,澳洲龙虾,帝王蟹等等。
午后骄阳似火,他就躲进街边的特色书屋,指尖摩挲着泛黄书页,沉浸在文学的海洋里,与书中人物对话,体悟别样人生。
当夜幕如一块轻柔的黑纱,缓缓落下,将海边小镇笼罩其中,夜市便在海风的轻抚与人群的喧闹声里苏醒过来,琳琅满目的美食散发着诱人香气,勾动着每一位到访者的味蕾。
首当其冲的,必定是现烤生蚝。摊主熟练地撬开蚝壳,肥嘟嘟的蚝肉瞬间袒露在眼前,鲜嫩欲滴,还带着大海赋予的天然汁水。
淋上蒜蓉酱,送进烤架,刹那间,滋滋作响,蒜蓉在热力催化下散发出浓郁醇厚的香气,蒜香裹挟着蚝肉的鲜甜,趁热入口,蚝肉软糯顺滑,轻咬一口,汁水满溢,那股子鲜劲儿顺着舌尖直抵心尖,让人欲罢不能,一口接一口,仿佛吃下了整片大海的鲜美。
炭火烤鱿鱼也毫不逊色。新鲜鱿鱼处理得干净利落,被串在竹签上,置于滚烫炭火之上,随着温度升高,鱿鱼开始微微蜷缩,表皮渐渐泛出诱人的焦香。刷上秘制酱料,瞬间香气四溢,再撒上一把白芝麻与孜然粉,香气层次愈发丰富。
咬下去,Q 弹劲道,嚼劲十足,香辣的滋味在口腔中爆开,混合着鱿鱼自带的鲜甜,越嚼越上瘾,边吃边看着摊主行云流水般的烤制动作,别有一番风味。
海鲜粥也是夜市里不可或缺的暖胃佳肴。以慢火熬煮多时的米粥作底,加入鲜虾、蛤蜊、蟹肉等各类鲜美的海货,食材在锅中翻滚、炖煮,米香与海鲜香相互交融。
出锅时,撒上一把翠绿葱花、几点细碎的胡椒粉,舀一勺送入口中,绵密浓稠的粥体包裹着鲜甜弹牙的虾肉、鲜嫩肥美的蛤蜊肉,暖意从喉咙一路蔓延至全身,抚慰着食客奔波一天的身心,每一口都是大海与陆地食材完美结合的馈赠。
还有炸虾饼,以新鲜虾肉剁成泥,混入适量面粉、调料,搅拌均匀后,舀一勺下锅油炸。
虾饼在热油中迅速膨胀、变色,炸至金黄捞出,外皮酥脆得咬一口 “咔嚓” 作响,内里虾肉泥鲜香软嫩,保留着虾肉原始的清甜,搭配店家自制的酸甜蘸酱,开胃又解馋,无论是当作闲逛时的小零嘴,还是垫饥的主食,都极为合适。
除了这些主打海鲜的美味,夜市里自然也少不了清甜爽口的椰奶冻。用新鲜椰汁搭配吉利丁片精心熬制、冷凝而成,装在对半切开的椰子壳里,颤巍巍、奶白色的椰奶冻上,铺着一层金黄椰蓉。
挖一勺放入口中,椰香浓郁,入口即化,丝滑软糯的口感恰似海风轻拂面庞般温柔惬意,为这场海边夜市的美食盛宴添上一抹清甜滋味,让人流连忘返。在海边小镇的夜市漫步一圈,舌尖遍历这些特色美食,方能真正领略小镇夜生活的魅力与风情。
夜晚,傅斯年回到海边民宿,伴着海浪的低吟、窗外皎洁的月色入眠。就在他假期过去一半的时候,那是个晴空万里的早晨,他出去吃早餐的时候听闻当地渔民说近期常有鲸鱼群出没,心头一动,当即报名参加了观鲸之旅。
登上那艘略显斑驳却透着质朴的游船,他的心情既激动又忐忑,双眼紧紧盯着海平面,生怕错过一丝动静。
船缓缓驶向深海区域,海风愈发强劲,吹得衣衫猎猎作响。就在傅斯年被吹得有些睁不开眼时,人群中突然爆发出一阵惊呼—鲸鱼出现了!
只见远处海平面上,几座 “黑色小山丘” 破水而出,喷出一道道壮观的水柱,在阳光的折射下,幻化成绚丽彩虹。傅斯年瞬间瞪大了眼睛,心跳急剧加速,忙不迭地举起相机,想要定格这震撼一幕。
随着游船逐渐靠近,鲸鱼庞大的身躯愈发清晰,它们优雅地摆动着巨尾,搅起层层浪花,身姿轻盈得全然不像这般庞然大物该有的模样。
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傅斯年满心震撼,不自觉地凑近船舷,想要看得更真切些。
就在这时,一头年幼鲸鱼像是察觉到了他的热切目光,调皮地游到船边,探出脑袋,黑溜溜的大眼睛好奇地打量着船上众人,还轻轻撞了撞船身,引得游船微微摇晃。他惊喜交加,伸手想要触摸,却又及时缩了回来,生怕惊扰到这可爱生灵。
这次近距离邂逅鲸鱼,让傅斯年深深折服于大自然的神奇魅力。返程途中,他久久凝视着大海方向,脑海中满是鲸鱼灵动身姿,暗暗感慨这世间竟有如此震撼人心的美景,也庆幸他抓住机会,拥有这般难忘体验,为度假之旅添上浓墨重彩、独一无二的一笔。
这两周假期,没有书本习题,没有考试压力,傅斯年尽情放飞自我,享受当下纯粹的快乐。待假期结束,他将怀揣这份轻松与释然,以饱满的精神状态,从容迎接高考成绩,奔赴下一段充满未知且挑战的旅程。
返程途中,傅斯年顺道拐进特产店,打算挑些伴手礼。刚进门,店员美嘉就眼睛一亮,热情地迎上来:“您好呀,我记得您,半年前您也来过咱这儿!”
傅斯年有些诧异,旋即被这份热忱打动。美嘉熟稔地拉着他,开启了一场 “美食推荐之旅”。她指着琳琅满目的货架,脆生生地介绍:“这海苔酥,咬一口‘嘎吱’响,鲜得掉眉毛;还有这鱼丸,纯手工打制,Q 弹爽滑,煮汤、下火锅都绝啦;这秘制虾酱也别错过,拌面、蘸馒头,保管您吃了还想吃。”
在她感染下,傅斯年的购物篮很快被特色美味填满,带着小镇独有的温情,奔赴归途。