四合院:我的格局你们不懂

第134章(2/2)

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能够进入街道办工作的人,家世背景多少都有一点关系网,而平日里李念与众人相处和睦,又有王主任的照拂,所以这份举手之劳没人愿意拒绝。

尽管李安然并未带什么物资回家,但他却利用那位只闻其名、不见其人的师父的名义,从游戏世界中带来了一大堆优质食材。

除了各类肉之外,最令人惊喜的当属许多在这个季节绝对不可能产出的水果蔬菜。

自从王主任走后,李安然就开始忙碌起来,总共准备了八个菜肴和两个汤,其中一个汤色红如玛瑙,另一个则清若碧泉,两者相得益彰,合共有十个菜肴,寓意十全十美的美好愿景。

等到满桌子佳肴齐备,正中摆放的红泥小火炉上,放着一口精巧的砂锅,里面慢慢熬炖的是名贵的飞龙汤。砂锅底下烧的是优质的木炭,火势温和,使得砂锅中的汤汁咕嘟嘟地冒着泡,越煮越显鲜香,香气四溢。

红汤则是东北的传统名菜,小鸡炖蘑菇。

其他四个菜,两大荤两小素,种类繁多,色泽艳丽:红色、金黄、碧绿、纯白、深紫,其中不乏一些这个季节难以寻觅的食材,让人不仅食欲大增,心情也为之一振。

这么丰盛的菜肴,自然少不了美酒的相伴。

伴随着一声轻脆的声音,李安然将一瓶酒轻放在桌子上,“爸爸,这五粮液可是好东西,今晚您可得多品几杯。”

“你这么说,好像我就不会主动了似的。”李景江笑道。

“爸爸,我可不仅仅是说让您享受,我是在提醒您晚上要多喝些。”李安然一面为众人倒酒,一面说道,“不然今晚我们家的除夕夜可能不会那么太平。”

“弟弟,现在还有谁敢来找我们家的茬?”李念不解地问。

“不是来 ** 。”李安然摇头解释道,随后朝着门口示意了一下,“而是到了时候会有一群人来拜年,场面固然热闹,可是院子里那群阿谀奉承之辈,真是烦死了。”

“行,那我今儿晚上就敞开喝吧,喝到醉方休。”李景江明白了李安然的意思。

刚晋升为戈委员会副主任并被赋予重任,主要负责工厂的安全保障与运输队的管理工作,这是实权在握的位置。

院子里那帮人等,肯定会蜂拥上门来巴结献媚,寻求关系。事实上,下午在王主任离开后,李景江已经开始感受到这种‘热情’。

最初,他打算和孩子们一起准备年夜饭,但很快就有各种人物来访,不仅仅限于同一院子里的邻居,就连邻近居住的轧钢厂职工也相继赶来。

由于时间渐晚,这些客人们都不敢打扰李家人享用年夜饭,否则这样的场景恐怕短时间内无法结束。

基于今天下午的经历,不难预见除夕之夜同样也会有大批访客到来,与其到时候浪费时间应付这些人,还不如事先装醉以规避麻烦。

等到李安然分别为父亲及姐妹倒满了酒,又为英子开启了一瓶汽水后,举起了手中的杯子。

“各位,让我们共同举杯,祝愿我们家人丁兴旺,不仅每个人都能在事业上有所作为,更要各自找到自己的幸福!”

“干杯!”“干杯!”

随着三个陶瓷酒杯和一个玻璃杯碰撞在一起,每个人的脸上都绽放出温暖而满足的笑容。饮尽此酒,大家纷纷动手开始品尝美味的年夜饭。

“弟弟,你的厨艺是什么时候学会的?做的真的太好吃了!”李念尝了一口面前的狮子头——实际上是大大的肉丸子,内心充满了惊喜与赞叹。

“这可不是插队闲下来的,我就研究起吃来呗。”李安然微笑着解释道,表现得十分谦虚,“可惜没人正经教过我,要不然我做的菜还能更好吃。”

这话确实不假,在游戏世界这段时间,他学了不少技能,烹饪便是其中之一。再加上李安然上辈子就是一个吃货,当时网上的资料丰富,无论是国内八大菜系、国外名点,还是一些传统的绝密菜式和做法,都俯拾即是。

恰巧,转职后李安然的精神和灵魂力量增强,让他上辈子的记忆愈发清晰。说到厨艺,其实说白了无非就是刀工、火候和调味。李安然现在的刀工可谓娴熟,不论是羊肉片还是牛肉片,他都能轻松切得又完整又薄。火候也不是问题,强大精神力不仅让他更好地控制自身力量,还使他的五感变得更加敏锐,视、听、嗅、味、触觉均有显着提升。至于调味,游戏世界中的香料质量极高,无论炒、炖、煮、烤,配合现实中的一些基础香料,都能做得十分美味。

加之脑子里那些曾一度蒙尘的菜谱配方、烹饪步骤和经验技巧,李安然的厨艺不好都难。“确实烧得很好,比普通饭店的主厨强多了。”李景江点头赞同,对儿子的厨艺给予了肯定。

李景江走南闯北见过不少地方的美食,对这一点自然有发言权。“弟弟,如果你真想学厨艺,我回头帮你想想办法,找位大师好好学学。”李念觉得弟弟学到的东西越多,未来的成就也越大,自然愿意帮忙,“我听说一位同事认识帝都饭店的大厨。”

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