四合院之我是贾东旭亲叔

第97章 合作(1/2)

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“咳咳那什么,可能因为我是厨子,所以味觉比较挑剔”

“嗯,也对,我刚刚你尝了你做的菜明显就是酒楼大厨手艺”

“叔儿婶儿,你们别在意,柱子他说话直”

“不会不会,直来直去这样才好”蔡全无道

“嘿嘿”

柱子吃完饭又在蔡全无那儿聊了一会,此时小酒馆也忙了起来,他们便提出告辞

“成,反正离得也不远,来日方长”

与此同时,贾有为一大家子正在西院关起门来里烧烤,竹签儿串的羊肉、牛肉、猪肉,烤生蚝,大虾,还有烤鱼和几样素菜,都是空间出品,简单腌制一下就能烤了。

“师兄还是你会吃,这个比我以前吃的都好吃”

“好吃是好吃就是太奢侈了”红阳道

“奢侈也没见你少吃,老道士我治了一辈子病,还不能享受享受”

“哈哈啊哈”

晚上蔡全无和徐慧珍两人躺床上聊天

“你说,咱们要不要让柱子帮咱们做两道下酒小菜,柱子手艺中午你也见到了,如果有柱子的加入,到时小酒馆指定爆满,还有那个酒,咱们也可以做高端,你说呢”

“嗯,柱子那儿应该可以,他负责做,在咱们店里卖,到时咱们跟他商量好小菜分成,或者干脆他做好直接卖给我们;至于酒的话,估计难,来咱们这儿喝酒的大多是中底层人,动辄几十年的老酒他们也喝不起啊”

“也对,不行咱们扩建一下,腾个地方专门做这个老酒”

“行,咱们先把柱子的事儿给敲定下来,至于酒看看后续人流量再决定是否扩建”

“成,时间不早了,那咱们睡觉吧”

“嗯”

……

何雨柱家

“哎呀,忘了和二叔他们说小菜的事了”

“没事,你不是还没开始做吗”

“也是,前些天我已经有头绪了,明天去买点材料回来做出来尝尝”

中午轧钢厂食堂

“有为叔,这是早上我付钱让采购帮忙买的,刚做出来您尝尝看”贾有为看着柱子递过来凉拌菜

“好”

“嗯~不错,黄瓜脆嫩可口,木耳清爽解腻,豆花也别具一格,还有这个海带…”不愧是大厨,做出来甩前世十条街不止

“嘿嘿,好吃就成”

“你们也都尝尝,给个评价”贾有为把凉拌菜给周围的人分了分

“嗯,好吃”

“是啊”

“可口”

“有点辣”

……

“柱子,看到了吧,大部分人都认可,只有少部分觉得辣了”

“嗯,我会试着调整辣度”说完就兴冲冲的回去了

晚上众人下班回家

“柱子你家来亲戚了,说是你二婶,在游廊等你呢”

“哦哦好,我就过去”柱子提着坛子往中院跑去

“婶儿,您怎么来了,我叔儿呢”

“呵呵,店里正忙,你叔看店呢”

“二婶儿,家里坐”刘岚也带着孩子赶来

“对对对,瞧我这脑子”

“好”

“柱子,这次来找你是有点事儿”徐慧珍把东西放下说道

“二婶您说”

“是这样的,我家的小酒馆之前公公经营掺了假酒,导致顾客严重流失,我接手后就杜绝了假酒,挽回不少顾客”

“但小酒馆也没啥特色,这不你是大厨,那天你也说了咱们的下酒小菜一般,我就想你能不能帮我们做一种招牌下酒菜,当然我们虽说是一家人,但钱的事该怎么算就怎么算”

“二婶,我们想一块儿去了,这是我中午刚做出来的小菜,您尝尝”

“好好,我尝尝”

“嗯~”徐慧珍尝了一口就被惊艳到了,这一道凉拌菜有多种菜的口味而且互不影响

“好吃,下酒好菜,决对能大卖”

“嘿嘿”

“这样柱子,这一坛我就先带回去试卖,看看反响,你这明天再多做点”

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