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“成,没问题”
“那我先回去了”说完徐慧珍就急匆匆的回去了
“幸好下班时我让采购明天多带点”柱子忍不住为自己的机智点赞。
小酒馆
“全无,咱们先把这个菜每桌送一小碟,有再要的就收钱”
“好嘞”
“小蔡啊,这个大杂烩还有没啊”
“瞧您说的,这叫爽口凉拌菜,是酒楼大厨的独家秘方,还有点,不过也不多了”
“成,再来一盘”
“掌柜的,我也来一盘”
“还有我”
“这边也要”
...............
“各位各位,今天这个准备的不多,明天,明天大家都有”
晚上小酒馆后院
“这玩意那么受欢迎啊,我也忘记尝尝味儿了”
“那可不,好吃着呢,明天中午你去轧钢厂找柱子,要是做出来你就直接带来,没有就晚上再去”
“成”
第二天早上,柱子交过钱就把材料领回,在厨房着手制作凉拌菜
“这一大份有个小二十斤应该够今天的了”柱子对自己的手艺有信心
中午轧钢厂门卫处
“同志你好,我是何雨柱的二叔,麻烦您帮忙喊一声”蔡全无说着 递上根烟
“成,你在外面等着”
“何师傅,你二叔来找你,在门口等着呢”
“好嘞,我马上过去”柱子抱起坛子就往外走
“李队长,今天你值班啊,这是我买东西的和材料损耗的条子”
“嗯,去吧”
“二叔,这是我今天刚做的,差不多有二十斤”
“好嘞,柱子你可不知道昨天这菜有多抢手,这些估计还不够嘞”
“没事,下午要是没有招待餐,我再做就是了,到时给您送过去”
“成,那我先回去”
“好嘞,您慢点”
小酒馆
“来了,来了”
“快快,小蔡,刚刚掌柜的就说你去拿那个凉拌菜了,快来盘儿”
“对对对”
“这桌也来一盘”
“还有。。。”
“还有。。。”
“好嘞,马上到”
“慧珍,看着架势,这些撑不到晚上啊”
“是啊,这一盘差不多小半斤,这些也就四十份左右,中午柱子怎么说的”
“他说下午有空的话会再做一些,到时给送过来”
“那成,刚好咱们商量一下是分红还是买断,到时你可是公方经理而不是柱子二叔”
“..........”
“好”
果然半下午柱子提着一大包菜就溜达过来了
“柱子你来的正好,现在不忙,咱们刚好商量一下这凉拌菜的价格,两种方式,一是分红,二是你做好直接卖给我们”
“第二种吧,省事”
“那行,你合计一下你的成本再给我们报个价格”
“这....”
“习惯就好,你二婶儿就这样,你算算吧,该怎样就怎样”
“那成,我算算”
叔侄儿俩经过一番友好协商,最终定下彼此满意的价格