第73章 礼物（1/2）

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李源没有着急开店，扩张的有些快了，先沉淀一段时间，也让公司里的人适应一下。

公司现在人不多，一个肖恩，负责公司的杂事，其实就是按照李源的吩咐去干活。

然后就是他的助理安娜，这个不用说。

然后还有一个财务人员，市场专员，物流人员，一共其实也就十多个人。

如果决定扩张肯定是要招人的，现在这些人肯定是不够的。

“肖恩，我需要你招聘一些人，要求都写在上面了。”

“市场调查员...boss，这是干嘛的？”

“不是写了么，市场调查员啊，调查市场的，以后我们的店铺肯定是要继续扩张的，这选址是一个很重要的问题，他们就是负责选地方的。”

“boss，您真厉害啊！”

参照kfc的模式，毕竟有现成的不用白不用。

而且养几个人也花不了多少钱，一万美金一个月就差不多了。

至于调查问卷，这个就交给安娜了，小助理不能总是不干活不是么。

“boss，这个调查问卷有什么用么？”

“当然有用，一个店铺的地点需要结合很多方面，人流量，人群的年龄，咱们的水果饮品的目标人群是年轻人，所以，人流量大没用，还要年轻人多，这才符合我们的要求。”

几天忙活下来，由于扩张的计划还没开始，李源也是有时间回家一趟，豆腐还没做呢。

“这个我来，你拉磨就行！”

磨不大，又没有驴，只能是他们自己来。

但老爷子也是来了兴致，这东西他还真没玩过，他小时候是做少爷的，怎么可能干这事。

但这年纪大了，看到这东西清切不说，还手痒的想试试。

“您就把豆子给倒进这个洞里，每次一勺。”

“我知道，你好好拉磨就行。”

爷孙俩就在屋外的空地上干了起来，李源绕圈，老爷子倒豆子，由于准备的也不多，一个多小时也就干完了。

“下面怎么弄？”

“煮一下，放心吧，我会的。”

做豆腐嘛，没自己动手试过，不过他觉得自己应该能行，因为他们村有一家是做豆腐的，他小时候经常去看热闹，有时候还会上手帮帮忙，流程之类的也是了然于胸。

卤水是在国内带来的，一直放在空间。

大锅架起，柴火噼里啪啦的燃烧着，很快锅里的豆浆就咕嘟嘟的冒起泡来。

至于过滤下来的豆腐渣，留着喂空间里的牲口，那是一点都不浪费。

一直忙活到天黑，爷孙俩把压在豆腐上面的磨盘给抬了下来。

“成了！我先尝尝。”

老爷子说完都不等李源就上手抠了一点塞嘴里。

“是哪个味，就是那个味！”

“哈哈，我就说我会吧，您先等会，我来把分一下泡水里，不然放不了多久。”

“我来我来！”

老爷子也是玩的开心，李源也不拦着，而是去准备东西，打算晚上就吃豆腐了。

没做什么复杂了，一个锅塌豆腐，一个皮蛋豆腐，老爷子都没吃过，看到也是新奇的不行。

“你这年纪不大还真会吃啊。”