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正因为野猪肉珍贵,李钢才想到林海。
他家三口人,厨艺都一般。
担心自己做,做出来不好吃,糟蹋食物。
于是想着让林海做。
虽然同在一个厂的上班的李钢,知道林海只是一个十级厨子,但厨子做出来的菜,怎么说都比自己做的好吃吧。
“林海,这肉交给你,看你的了。”
“行!”
林海没有丝毫推脱,爽快答应了下来。
之前一段时间,林海一个人懒得做饭。
晚饭要么在外面吃,要么从厨房顺些菜啊馒头包子之类的放进空间里。
回家热热就吃了。
因为下个月要考核的关系,从今天开始。
林海打算晚饭都自己做,好磨炼磨炼厨艺,为考核做准备。
因此当李钢提出要他做野猪肉时,林海就毫不犹豫答应了下来。
李钢就喜欢林海爽快的性格,拍了拍他肩膀,拎着野猪肉带他来到厨房。
“厨具在这……调料放这的……这里面有菜……”
“你看还差什么,差的话我去其他住户那借。”
林海环视一圈,大致看了一下,该有的食材都有。
“不需要,可以马上做饭。”
“那行,梦洛过来帮忙。”
李钢招呼一声,过了几秒,李梦洛就走了进来。
“梦洛,你给林海哥打下手。”
“ 嗷~~知道了。”
吩咐妥当后,李钢就去外屋了。
毕竟厨房空间有限,人太多,不适合林海发挥。
“要我做什么?”
李梦洛转动着她那双水润的大眼睛,轻声问道。
她刚一开口,林海就闻到她嘴里一股浓浓的奶香味。
顺眼望过去,注意她洁白的牙齿上黏着一颗奶糖。
怪不得对自己的态度,比对昨天好。
敢情是那一袋奶糖起作用了。
林海昨晚拿来的,是一袋大白兔奶糖。
大白糖奶糖,在这个年代绝对是尖货儿。
甜丝丝奶味十足,可以直接吃,也可以泡热水里当糖水喝。
李梦洛爱吃甜食,大白兔奶糖深得她心。
看来。
自己无心送的礼物,算是送对了。
“你把土豆和青椒洗了切了。”
根据现场的食材,林海打算做一个野猪炖土豆,红烧野猪肉,鸡蛋炒青椒,冬瓜汤。
两荤一素一汤,四个菜够了。
当然。
有的人把鸡蛋算做荤菜,在林海这里,就算天王老子来了,鸡蛋都是素菜。
“好。”
林海吩咐后,李梦洛薄唇轻启,接着就开始忙碌。
李梦洛清洗蔬菜,林海就清理野猪肉。
野猪肉上皮厚带着毛,林海得先把猪肉放在火上烧一烧,把毛烧掉。
烧一烧还不够,还得放热水里,多清洗几遍,彻底清洗干净猪肉上的脏东西。
林海做事麻利,很快就清理干净猪肉。
回过头望一眼李梦洛,她已把土豆清理干净,此刻正按照自己的要求切辣椒。
看了她的握刀方式,林海直接乐了。
哪有这样握刀的。
她握刀过前,手指太靠近刀刃,切菜容易切到手指。
而且。
左手扶菜的姿势也不对。
怪不得切不成型还切得慢。
“菜不是这样切的,我来教你。”
作为厨子的林海,有职业强迫症。
看见谁切菜的姿势不对,就想纠正过来。
“刀要这样拿,手放在刀柄的这个位置,不要靠前,也不要靠后。”
“左手五指稍稍弯曲,稍微用力一点按住青椒。”
“切菜的时候上下有节奏的动,不要来回划拉,切不快的。”
为了纠正李梦洛拿刀的姿势,林海握住她双手,手把手教她。
教了一阵,直到闻到李梦洛头发散发出的,淡淡洗发膏的味道,林海才察觉,自己刚才的行动有些唐突了。
幸好李梦洛的父母没进来。
进来要是看见这副场景,那还不得把自己给轰走。
想到这里,林海赶紧松开李梦洛细滑的小手。
正要解释,李梦洛先开口了。
“知道了,我多练练。”
李梦洛红着耳朵,不敢看林海的眼睛。
因为刚才的行为,林海生怕李梦洛生气。
好吧。
既然没生气,那就当啥也没发生过。
幻觉。
都是幻觉。
林海回到野猪肉身边,继续自己的活计。
接下来的时间,俩人都默契地保持沉默,彼此没说一句话。
虽然没有讲话,但林海总觉得周围的空气变了。
变成啥样了,他也不懂。
因为他是只鸡!