四合院:1960就爱打抱不平

第83章 过年(2/2)

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沈河进了院子,反手插上门。

拎着东西进了房间。

房间里稍微有点暖意,不是特别多。

放下手里的东西,看了看煤炉。

得,灭了。

从静止空间中放出一个燃烧的煤球,烧了一会儿,屋子里才稍微暖和了一些。

一个人在,当然吃火锅最爽了。

就是丸子没有多少了。

看了看表,现在才3点多点。

从空间中切出一大块牛肉,再拿出来一盒剥了壳的冻虾。

海鱼也拿出了几条,做个鱼丸也不错。

牛肉放在空间空地的桌子上,两个大棒抡着朝牛肉砸去。

两个大石臼,一个放虾肉,一个放处理好的鱼肉。

操控两个大石杵,就是一通的捣。

虾肉先捣好,放在大碗里开始搅动上劲。

一半做丸子馅,另一半虾滑。

鱼肉也做好了,放在一个大碗里面,也给它搅动上劲。

一个个的丸子飘了起来。

有纯鱼肉丸子,也有肉丸子里面放上一点儿调好的虾肉。

边上大铁锅,大半锅水也已经开了,加上一瓢冷水,不让水翻滚。

丸子一个个的飘进去。

两分钟就飘了起来。

飘起来的直接捞出来放在一个小盆里。

鱼丸弄好之后,牛肉这时候也好了。

牛肉酱放在大碗里面,稍微调一下味道,搅动上劲。

纯牛肉丸直接飘起来丢进锅里,又做了一半加虾馅的。

所有的丸子都弄好,这天也慢慢黑了下来。

拉一张小桌子,上面摆满要吃的菜。

煤炉上放个小铁锅。

这么好的气氛,白酒就不喝了。

来上一瓶啤酒就行。

就算沈河这边关了门,火锅那霸道的味道,还是往门外钻。

“哎……众人皆醉我独醒,举杯邀明月,对影成三人。”

当初自己找门房配一个电脑就好了,在下他几百部电影。

自己以后也不会这么无聊了不是。

奈何当时傻,就拿一手机。

现在倒好,手机没了,啥也没了。

不过……收音机也是可以买一个的。

看了看自己的屋子,又拍了一下脸。

tmd自己当个电工当傻了,愣是没给自己家里面接个电。

接电这事儿过了年就干。

锅里新做的牛肉丸子已经飘了起来,夹起来一个。

看了看,一口咬下去,弹牙,嗯……还香。

果然自己做厨子享受的还是自己。

要没这手艺,只能往锅里面扔肉片了。

一个人吃吃喝喝停停。

在晕乎乎的时候,听到了远处传来的钟声。

嗯……这是过年了?

这时候远处传来稀稀落落的鞭炮声音。

沈河又拍了拍脑袋,后世不让放鞭炮的印象,现在还在脑子里呢。

竟然把鞭炮的事给忘了,到时候也不能去买呀,这都12点了。

明天出去逛逛,看看有没有卖的。

晕乎乎的收拾了一下。

把锅端到一边,锅底明天凑合还能再吃一顿。

水箱里放了点水,洗了个热乎乎的脸。

往被窝里一钻就睡了过去。

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