美食:我的深夜食堂可能不太科学

第300章 盐焗羊腩,煿金煮玉(2/2)

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然后将笋的嫩头放入调好的面糊当中均匀裹上面糊。

起锅烧油,油温六成热的时候,中火将笋的嫩头下锅。

煎至金黄色定型,翻面煎至完全熟透就可以出锅,即为甘脆可口的煿金。

砂锅当中加入适量大米,再注入清水,盖上盖子大火煮至沸腾。

打开盖子,转中火慢慢煮至浓稠。

中途将刚刚切好备用的笋片加入锅中,转文火煮个七八分钟。

最后加适当的油盐调味,即为清爽可口的煮玉。

一盏双味,佐茶三叠,人间至味不过一盏煿金煮玉。

搞定了煿金煮玉,洛珈看了下时间,就准备继续着手下一道菜的制作。

下一道菜他打算制作田所惠的鮟鱇鱼咖喱锅。

这道菜是田所惠在参与秋季选拔时所制作的一道菜品。

通过这道菜,远月学园的学生才明白,他们一直以来都小觑了外表柔弱,经常会表现的有些笨手笨脚的田所惠。

洛珈想了想,走出了厨房。

要制作田所惠的鮟鱇鱼咖喱锅,不动用下吊切法处理鮟鱇鱼,总觉得会缺了点什么。

而使用吊切法来处理鮟鱇鱼的时候,不让观众来围观一下,又有点可惜。

所以洛珈打算给自己找些观众来观看一下他施展吊切法这一技法。

“恬恬他们还有多久才到?”

来到大堂,洛珈开口对着又在利用游戏消磨时间的几人询问道。

“伽哥,这个问题你应该直接问恬恬。”

王小葱抬头看了洛珈一眼,接着又将注意力放回到了游戏上面。

“你们这一局游戏玩完休息会,待会给你们看点有趣的东西。”

洛珈一边拿出手机,一边说道。

“有趣的事情,有多有趣?”

王小葱被洛珈这话给勾起了兴趣。

洛珈很少会卖弄玄虚,所以他说有趣的事情,那应该是真的有趣,

“你甭管多有趣,反正应该是你没看过的事情。”

洛珈摆了摆手说道。

“如果是恬恬问这个问题,伽哥你铁定会好好回答。”

“唉~真的是世风日下,人心不古啊。”

王小葱叹了口气感叹道。

“别在那扯些有的没的,快来团战。”

结果话音刚落,就被一旁的林庚新给怼了一句。

都要开团,王小葱这射手还在那傻站着,这不是在拖他们后腿。

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