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叶云华看着惊魂未定的芳儿，上前细声安慰：“芳儿，别怕，万事有我在，我会保护你的。”
芳儿缓过来后，一脸兴奋地看着叶云华，激动地拉着叶云华的胳膊：“云姐姐，你能不能教教我，怎么打人，你刚下的动作实在是太利落了，我也想在坏人靠近的时候，第一时间靠自己打跑他们。不然别人欺负我，我都不知道怎么反抗。”
叶云华有些惊讶地看着芳儿：“那你得先将自己的力气练出来之后，才能教你如何去打人，打人时用的巧劲，那也是需要力气的，回去给你弄几个沙袋绑上，练一段时间，你能坚持下来，我们再学其他的。”其实芳儿的力气也不小，不过缺了些灵敏度，绑沙袋只是让她手部腿部变得更稳。打架的时候，人的灵敏度很重要，第一时间察觉对手的意图，直接截击，这样事半功倍。
芳儿亮晶晶的眼睛里只有兴奋：“好的，云姐姐。”
看着一脸兴奋跃跃欲试的芳儿，也不忍打断她想学打人的想法。毕竟学会了，以后遇到什么危险也能自救，关键时刻谁都靠不上，只能靠自己。
看着茅根水的锅空了大半，两人继续加茅根加水继续熬煮，这茅根水就是纯利润，没想到意外受欢迎。
此时快到中午，陆陆续续地来了好些商队或者赶路的人，准备好的几张桌子和矮桌都坐满了人。
叶云华和芳儿两人忙个不停，一个装饭，一个煮面，等忙活完之后，叶云华发现这两天要是遇到要收钱的时候，芳儿都算不准，她都要来找叶云华。
叶云华趁现在不忙的时候问：“芳儿，你是不是算不准几个人吃了什么，该收多少钱？”
芳儿被叶云华这样问，也没有闪躲，大大方方地承认：“云姐姐，我算不好，人一多我就容易乱，单个人我还能算，一多就不知道了。”
叶云华笑着说：“没关系，我教你。”给芳儿讲了九九乘法，还有心算的技巧，她的接受能力还不错，讲了几遍也能简单地算出给她出的题。
再有客人结账的时候，叶云华就让芳儿算一遍，她虽然算得慢了些，但还是准的，就这样多算上几遍，芳儿也就上手了。
芳儿收了钱跑过来交给叶云华，开心地问：“云姐姐，这些我能教哥哥吗？他就是算不好，才不敢跟着娘去县上的集市卖东西，哥哥憨憨的，老是在集市上被人用算数抓弄。”
“当然可以了，你可以教你哥哥，顺便回去问问你哥哥，我看他做的一些篮子或者竹盒都很细致，你可以把他做的东西拿来这里摆着寄卖，应该能卖些出去，这来往的行人，有些讲究的人也会想买个篮子装包子。”叶云华给出建议，能有多一个人学会这个算术，她以后要请人帮忙也方便。
芳儿听了叶云华说的，很是惊喜：“云姐姐，真的可以吗？哥哥做的竹篮子这些真的能在摊子上寄卖吗？。”
“当然可以，你刚才也听到那个管事的说了，要是有个篮子或者食盒就方便多了，你哥哥做的东西又好看又细致，肯定有人买的。”叶云华边忙活边笑着对芳儿说。
“那等忙活完，晚上就回去跟我哥哥和我娘说，他们肯定会很高兴的。”芳儿也很高兴。
这时候，陈家坳村边老陈头拉着陈田贵，在路边捎上陈发一起往叶云华的摊位驶了过来。
几人过来时，叶云华刚招呼完一波客人坐下吃饭，叶云华见到老陈头，再看车上盖着芭蕉叶的大竹筐，就知道猪肉铺老板娘把猪下水都给带了回来。
叶云华上前询问：“你们几个都还没吃饭吧，来，先坐下，我都给你们备好饭了，先吃饭，吃饱了，我们再聊。”
见几人都有些不好意思，叶云华赶紧上前拉着老陈头先坐下：“陈爷爷，你们快过来吃饭，刚打好的饭菜和热汤，趁热吃，一会就凉了。”陈田贵和陈发见状也只好坐下，先开始吃饭。
刚才趁没人的时候，叶云华就和芳儿先吃过了，这会特意留了些猪杂饭和萝卜骨头汤给他们。
今天经过的商队和赶路的人，见到这边有吃食摊子，自己生火做饭实在麻烦，都过来吃，而且味道还很不错，连吃带打包些包子，这会卖的也差不多了。
早上蒸了双倍的饭和做了双倍的手擀面，外加韭菜包，到这会居然也卖了七七八八了，而且听过路的商队说，靠近天气浅浅冷下来，各大商行都会趁没下雪之前，将货都备齐，以防年关之际断货。
这时候又来了一支商队，将剩下的吃食都包圆了，今日的吃食售空得比昨天还要早些。
叶云华和芳儿将锅碗瓢盆和桌椅都收拾好，给几人留了几碗茅草根水。
等几人吃饱喝足后，芳儿麻利地收拾好桌上的东西，端上茅草根水。叶云华这才坐下和几人说话。
叶云华笑着和老陈头说：“陈爷爷，麻烦您跟肉铺老板娘说，从明天开始，每天都多加十斤五花肉和两条排骨，要是有便宜的碎肉，也一起带回来。还麻烦您帮忙从米粮铺买上一百五十斤普通大米和一百斤面粉，要得多了些，劳烦您跟米粮铺掌柜讲讲价。”说着
老陈头笑眯眯地应着：“行，这个我在行，这价能压下来。这我等会载客回县城就跟猪肉铺老板娘说，下午她的摊子上要是还有猪下水，还要拉回来吗？”
叶云华想了想今天的卖掉的东西，就说：“那行，有的话就带回来，就是辛苦你还得多跑一趟了。”
老陈头喝完茅根水，摸了摸嘴边的胡子：“说这话，还跟我老头子客气什么，你们慢慢聊，我就先回村里载人到县城里。”说完就起身去赶牛车，往村里的方向行驶。
陈田贵见两人聊完，连忙将山地的地契递给叶云华：“云华，这是地契，你拿好。这位就是昨天和你提过的，我从小一起长大的陈发，你叫他发叔，他年少时就跟着师傅给人建宅院的，什么活都能做的。”说完拍了拍边上的陈发。
