四合院:医者仁心

第65章 烤野味。(2/2)

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许大茂远远看见李卫国他们,又瞥见他们手中的豺狼,不禁揉了揉眼睛,怀疑自己是不是看错了,赶忙对阎解成说:“阎解成,阎解放,你看看,何雨柱手中是不是狼?”

阎解成一听,好奇心顿起,连衣服都没顾得上穿,就急忙跑了过去:“李哥,这是狼吗?”

何雨柱得意洋洋地炫耀道:“这可不是狼,这是豺狼。”

许大茂穿好衣服走过来,不屑地说:“傻柱,豺狼还不是狼吗?”

“柱子,你自己看着办,我去小河中洗洗。”李卫国脱掉衣服,一头扎进水中。

何雨柱开始指挥起来:“阎解放,阎解成你们两个多捡点木头过来,许大茂,你去把刀拿过来。”

阎家兄弟一听,立刻屁颠屁颠地跑去执行任务,一想到即将能吃到美味的豺狼肉,两人嘴角都不自觉地流出了口水。

许大茂却有些不乐意,抱怨道:“你怎么不去拿?”

何雨柱白了他一眼:“我去拿?你会搞吗?”

许大茂无奈地哼了一声:“傻柱,行行,你不就是会厨艺吗?有什么了不起。”但还是转身去拿刀了。

许大茂拿着刀过来,何雨柱接过刀,也不着急清理,就坐在那里慢悠悠地抽起了烟。

许大茂见状,着急地催促:“傻柱,你还坐在这里。”

何雨柱瞥了他一眼:“要不你来?”

不一会儿,阎家两兄弟带着木头回来了。

何雨柱这才起身,开始熟练地给豺狼开膛破肚,一边操作一边说:“把这肠子和鞭装起来,这可是好东西。”

许大茂一听,眼睛一亮,忙说:“傻柱,要不把鞭给了我。”

何雨柱瞪了他一眼:“你想什么呢?再说,给你,你受的了吗?”

说完便不再搭理他,专心清理着内脏,随后把一根长棍插入其中。

许大茂又在一旁多嘴:“傻柱,你怎么不把皮给剥下来,这一身毛怎么吃。”

何雨柱看傻子一看许大茂。

“这个不需要,等下用火一烤,毛都会全部烧掉,到时候用刀刮一刮就好了。”

李卫国在小河中惬意地用手摸了摸湿漉漉的头发,看着他们忙碌的身影,心中暗自庆幸:还是有个厨子在身边好啊,要是靠他们三个,可真靠不住,最后恐怕都得自己动手。

何雨柱将处理好的豺狼架在火上烤制,那火苗欢快地舔舐着豺狼的身躯,不一会儿,豺狼的表皮就渐渐变得金黄。

何雨柱看着火候差不多了,便和刘光天一起将豺狼抬到河水中,仔细地清理起来。然后他手起刀落,将右腿剁了下来。

“这些等下带回去,我们吃个后腿差不多了。”

接着又将处理好的豺狼腿放在火上继续翻转着烤制,并不时地撒上一些从家中带来的秘制调料。

很快,空气中弥漫着诱人的香气。

“好香啊!”阎家两兄弟忍不住咽了口唾沫,眼睛直勾勾地盯着烤架上的豺狼腿。

许大茂也不时地咽一下口水,喉结上下滚动。

“别急,再等等。”何雨柱沉稳地说着,手中的动作却丝毫未停,又往豺狼腿上撒了一些调料。

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