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他一直以为在永兴县其他地方也如梅沙圩这般，只有少数几个不入流的行当，是由某一家一户把持。大多数行业都能正常合理经营。
没想到仅仅是距离梅沙圩三十里路程的马山乡，竟会是另外一番景象。
此时，黄花蒿汤药泡煮好了。谢秀儿架着油锅在厨房开始煎炸鱼块了。
院子里弥漫着五香粉和稻田鱼肉经过油炸之后散发的奇特香味。
“呀！”
“好香呀！贤侄，你家中在烹饪何种美食，怎会如此奇香。我口水都要流下来了。”
许三千突然闻到特意的香气，脑神经里的食欲被瞬间激活，他是真心觉得院子里的香味太过好闻。
说完，他强制着把自己口腔中的津液咽下，忍不住心中好奇，探着头看向厨房门方向。
“哈哈，许叔你来的正好。现在我爹爹正在教娘亲烹炸鱼肉。已经炸出了一锅鱼肉。我去厨房拿出来让你尝一尝。”
听到许三千的夸奖，陈新泉非常开心，他原本就想着待许三千来拿黄花蒿汤药时弄一些鱼肉让许三千带回家中尝尝鲜。
许三千略感尴尬，不过陈新泉说完转身便去了厨房。他知道陈新泉生性敦厚，并无取笑他的意思。心中却还是对自己刚才的表现有些尴尬。
站在院中，许三千看到堂屋里坐着一位俏丽妇人，妇人面相极佳，一双大大的眼睛正炯炯有神的看着他所处的方向。
妇人身上服饰有些陈旧，但非常干净，她椅子旁边还放着一副拐棍。见状他心下好奇：“这妇人是谁？”
正暗自寻思间，陈新泉端了一个大陶碗出来。陶碗中装着大半碗东西。
许三千看着陶碗中米黄色表皮的鱼肉问道：“这是鱼肉？”
“是的！”
陈新泉递双筷子给许三千。
“许叔，你坐院子里，还是进屋中去坐坐！”
许三千愣了愣，随后眼神离开陶碗摇头道：“不坐了，家中事物还多着。你弄口凉水给我解解渴便成。”
“成，你先尝一尝这鱼肉。我去给你弄水。”
陈新泉把陶碗放到院子里的茶几上，转身进屋去拿茶杯。
许三千夹了一块鱼肉，他仔细看了看鱼块，鱼块的色泽淡白色中夹着些许米黄色。鱼块切的只有大拇指般大小。一阵阵奇特的香味正从鱼肉中向外溢。
他将鱼块凑近鼻子边闻了闻。
“好香！”
凑近了鼻子，他才闻到鱼肉特有的鲜香味。
他心中好奇，这鱼肉为何与别的鱼肉不一样。他吃过很多鱼，绝大多数时候吃的鱼，鱼肉中都夹带着一股鱼儿独特的腥味。
他记得在衡州府时，曾经吃到过一次一点腥味都没有的水煮鱼。那鱼肉和鱼汤都十分鲜甜美味，一丝鱼腥味都吃不到。
但是，那道鱼菜的价格奇贵，即使现如今他有了不小的产业，同样觉得那道鱼菜的价格昂贵。
自那以后，他也在永兴县望江楼里吃到过鲜甜可口的鱼菜，有时候他还会特意去望江楼点一份红烧鱼或者水煮酸菜鱼汤。
但是，望江楼的鱼菜、鱼肉中始终保留着一点点若隐若现的鱼腥味。这一现象，使得许三千始终无法忘记那次衡州府吃鱼的味儿。
