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脏就脏吧,今年怕是干净不了了。
一筐筐的炭,摆在小木屋上的干草上。
这些的完整的,用之前还得砸开。
也有一筐碎炭,用来引炭的。
天冷地冻,陶罐并没有像林青想象的那样很快阴干。
被林青拿去了山洞里 。
摆在台子上,避免雪球碰到,上头还盖了一个小竹筐,竹筐上压了一块石头。
鱼排洗净切成大块,鸡蛋加入温水搅散。
水开了一起上锅蒸。
一起放进去的还是超级大块的山药,还有切成块的芋头。
林青是真的很喜欢吃芋头。
说来也是怪,她在温泉池子旁边种的芋头,虽然叶片更大杆子更粗,个头也更大。
但是粉糯度,却比山溪那边野生的差了一些。
蒸着吃的时候不太明显,煮甜汤的话,山溪那边挖来的就会很快的融入甜汤。
更沙更面。
芋头很好储存,放在储藏室里,大概能放到六月里。
而且芋头含有大量的淀粉,就算那天犯懒了,不想烧饭。
直接洗净切开,蒸一蒸,睡个午觉起来,就行了。
和鱼排一样,是懒人一人食的最好选择。
想到这里,林青又去取了一个稍小的芋头,也不去皮,直接洗干净 ,一切两半。
带皮的那面放在抽屉里,慢慢的烘烤。
等烤好了,在上面撒一层糖粉,再烤一烤。
甜香软绵糯,是比肉干还要好吃的零食。
外面的雪越下越大,林青把冻成坨坨的梨子拿回来。
放在灶台上解冻。
梨子树只有两棵,是在灌木丛中发现的。
或者是冰雹的关系,一棵树上一颗果子也没有 。
另一棵植株较小的,上头一共挂了三个果子。
林青从收回来,小梨子就是冰坨坨。
她放在山洞里缓了半天,颜色变得深的 。
也软软的。
干脆把它放在了雪地里,继续冻。
这一冻就是好几天,差点要忘记了。
这次拿回来放在炉板上烤。
不大的小梨子变得软囊囊的。
林青插了一根稻杆,一股酸酸甜甜的梨水让她瞪大了眼睛。
传言诚不欺她啊。
冻梨子可真好喝。
老规矩,果子吃完了,核是要存着的。
放在陶罐里留着,等到春暖花开的时候,在平坦肥沃的地方种下。
也许就会拥有更多的梨子呢。
冬日无趣,林青吃过饭,带着雪球站在门口看雪。
今天的雪下的不大,零零散散的飘零着。
像雪白的蝴蝶,悠闲的在空中飘荡着。
不过天地间都是雪白的一片,实在没有什么看头。
林青坐在炉门前,准备修补下自己的皮靴子。
原本的鞋底,走的路多了,也穿过了一季了。
鞋底裂开了。
这个鞋底固定住是个麻烦事,得重新挑开线,重新上一个新的鞋底。
这次林青选的是一个更厚的树皮,晒干后,在水里浸过后,再次晒干的。
反复几次浸湿再晒干,又慢慢的徒手弯曲,此时已经变得很有韧性了。
这样的鞋底,绝对比上一双,更耐穿,也跟脚。