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新收的蛋，是夏日里新孵的小鸡下的。
个头稍微小一点。
林青捡了二十多个，和原来的鸡蛋凑成了三十个 。
正好装的差不多。
直接注入温水。
慢慢的煮了七八分钟，才端了陶罐下来。
林青就把蛋倒在大盆里，还去了平台上拿了几块冰块加在里面。
擀面杖挨个的敲几下。
在水里泡了一会儿，溏心蛋不好剥皮，泡过了水才好一点。
林青剥了一会儿鸡蛋，发现雪球望着蛋出神。
她心里暗想：好雪球可别下蛋了，好吃好喝的姐姐养着你。
咱姐俩把日子过好，不比养娃儿强啊。
想是这么想，林青什么也没说。
只是默默的把鸡蛋一个个煮个剥皮。
拨好的鸡蛋，放在竹篮里，用流水冲几遍。
香叶、草豆蔻、桂皮、还有一种很香的晒干的干花。
也在小篮子里多冲几遍，所有要用的料。
放了适当的盐。
放在炉圈上慢慢煮。
林青拿了陶刀，坐了高椅子，挨个的在鸡蛋上划几刀。
这样方便入味。
水开了以后，小锅里传来浓厚的的香味。
林青把一只陶锅底大小的篦子放下去，所有的料压在篦子下面。
把鸡蛋挨个放下去。
在放一个小篦子，用陶碗压住，防止鸡蛋浮上来。
继续煮了五分钟左右。
鸡蛋就染上了漂亮的棕黄色。
蛋清已经入味了，味道还不错。
蛋黄也是软软的，不噎人。
想要好吃的话，还得继续泡一泡，最好泡上五六个小时。
就可以了。
林青去了平台上，两个小陶碗里分别放了各色的杂豆和米。
水没过豆子和米，已经冻实了 。
林青重新取了小陶锅，注入一碗温水，把冻成冰坨的杂豆和米都放进去煮。
这样能快速的把米和杂豆都煮烂 。
她也是无意间发现的。
就总会把米淘洗好，注入没过水的米，放在外面冻一冻。
要吃的时候，就取一份回来用。
煮粥的时间缩短好多时间 。
十几分钟后，杂豆和米已经煮的软烂了。
林青取了一小把泡菜薹，和泡姜泡椒一起切了。
解冻好的羊肉，切了几块和杂豆栗子摆了一盘在对面。
上次的羊蹄冻也取了一块，切成薄薄的片，上头淋了料汁，还撒了一把葱花。
吃剩的羊排热了热，一起摆上桌。
一人一鹰对着门外又飘起来的雪，吃了第二顿饭。
洗了澡，又吃饱了饭。
林青绑好了加厚版的皮毛，托着雪球在室内转悠了许多圈。
又窝在沙发上坐了一会儿。
雪球困顿的点头了，林青把它安置妥当。
把剩下的残局收拾了。
自己拿了一本书，一边喝茶，一边慢慢的读。
喝了半杯茶，才发现书都拿倒了。
合上书皮，才发现还是那本霸总的小说。
这种言情小说，也不适合眼下来读 。
自己噗嗤的笑了一会儿，又从行李箱里翻出来了一本小时候用的字典。
随手一翻，就看到了一个呛字。
呛：有刺激性的气味。
