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熏鱼做了二十条 ,风干鱼做了十三条。
那两条被和点点吃掉了。
林青自己则架起了锅子,煎起了鱼排。
至于鱼籽鱼籽太多了。
她杀鱼的时候很小心,并没有弄破包住鱼籽的膜。
鱼籽做了一次蒸蛋,也炖了一回鸡蛋。
味道很一般,她不是特别喜欢。
她最喜欢的还是河鱼的小鱼籽,用来炖蛋炖鱼杂锅口感会更好。
这种大鱼籽,或许很贵,但是并不符合她的胃口。
大部分被斑斑点点吃了,小部分分给了毛毛和母鸡。
总而言之,总算把这些鱼籽给处理掉了。
鱼肉本身是橙红色的,熏过的鱼肉有点软,暗红色的。
挂在通风口吹个几天,就变成硬实的鱼排。
林青没有处理烟熏鱼排的经验,但是她有足够的烟熏鸡鹅的经验。
直接把鱼肉当成鸡肉去处理。
和烟熏过的鱼排相比的是,用盐揉过又风干的鱼。
很硬实,很咸,但是好在味道还过得去。
不然林青要哭了,浪费了这么多盐呢。
处理完这些鱼肉,时间已经过去了三天。
孔雀菜的菜薹拔高了许多,已经开花了。
种下去的新品种白扁豆,已经长出来几片叶子。
白扁豆林青是种在灌木丛旁边的。
如果真是白扁豆,它们到了开花结果期,会疯狂的结豆角的。
以前奶奶种过紫色的扁豆,只需要一棵,邻居几家都会吃腻的。
根本来不及吃,就会结的整个藤蔓都坠下来。
所以到底是不是白扁豆,就等着它长大再看了。
如果真的是,灌木丛有几十米的距离,足够它攀爬了。
长的太高的,她可以踩着梯子去摘。
她可不嫌多,巴不得越多越好呢。
一个人生活,总觉得时间不够多,孔雀菜种子太多了,根本不需要留种。
林青把所有的主枝侧枝的菜薹全部打了顶。
开水烫一烫,晒满了整个平台。
平台上空间不够,又把草席搬出来,挪到外面平稳的地方继续晒。
小锅子一锅子一锅子的煮,从不知疲累的林青,终于感觉到了胳膊的酸痛。
可不是累啊,那么多鱼,没晒干的菜薹也得有几百斤。
一天到晚像流水线一样的干活,肯定累。
她每次累的时候就劝自己,反正就一个人吃,何必搞的这么麻烦。
歇不到一会儿,手和脚又自动的去干活了。
好吧,忙碌让人快乐。
也让时间过得快一点。
处理完菜薹,一年中最热的时刻终于来临了。
就算是坐着不动,都能出一身汗。
洗澡很方便,冲一冲就干净了。
但是洗头成了麻烦事。
林青的头发辫起来,盘在头顶,汗水从头皮里流下来。
睡前必须洗干净,不然睡觉都睡不好。
平时冲个凉就可以睡了,但是现在洗头后,得在平台上吹风吹半个小时。
林青就没有耐心了。
这严重影响了她的睡眠。
于是在耳扎了两个辫子。
一剪刀下去,顿时清爽了。
感觉头都轻松了很多。
洗完头甩一甩,几分钟就干透了。