远古丛林生活小记

第50章 竹筒饭(1/2)

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新灶通火以后,确保没有烟漏出来了。

林青急急忙忙的去了一趟小溪边。

拖车里两个竹筐,底下装了大小不一的各色鹅卵石。

鹅卵石比较沉重,用来压拖车。

上面放上,细嫩的竹笋。

天空高远,偶尔有云朵飘来,四周有各种虫鸣。

偶尔芦苇荡上空,还会有野鹅飞进来的动静。

鱼篓里放了腌鸡肝,或许她一直在岸边活动。

鱼篓里并没有什么收获。

林青重新把鱼篓卡在小溪里,旁边用石头挡住。

用耙子筛了许多鹅卵石。

鹅卵石是她准备用来改造泉眼的。

泉眼口那个入坑挖的更大一些,里面的水全部舀出来。

最底层倒上砂砾,沿着坑边依次铺满大鹅卵石。

这个时候泉眼又开始慢慢的出水了。

粗砂砾和鹅卵石,能起到过滤和净化的作用 。

不会像之前那样,稍微要半桶水,整个水坑就变成了一汪浑水。

把彩色的鹅卵石,叠铺在大鹅卵石上。

泉眼持续冒水,之前是泥水坑,冒出的水都是浑的。

需要在水坑里澄清好大一会儿,才能变清澈。

鹅卵石经过常年水流的冲刷。

石头的棱角早已被冲刷的圆滑,露出了石头内部的色彩。

多余的鹅卵石,也不会浪费,铺在泉眼外面的边缘处。

然后用用木槌慢慢的捶进泥土里。

这样走路不会踩到泥巴,大部分的鹅卵石都被捶在地面里,走路也不会太硌脚。

鹅卵石中间的缝隙里,填充的都是粗砂砾。

连带着通往稻田里的小水沟,里面也被林青安排铺上了鹅卵石水沟。

林青对于自己的创意,十分满意。

回到山洞,竹子清香和肉类鲜香,从噗噗的蒸汽里,散发开来 。

林青做了竹筒饭。

比她之前想好的,还多了一个品种。

熏肉粒竹筒饭,板栗甜果竹筒饭。

最大的那个竹筒里,则塞了半只鸡腿和板栗,然后把浸泡好的大米,一点点的塞进去。

轻轻的在竹筒底部,在掌心磕一磕。

疏漏的缝隙则被米粒填充,多来几次,保证三个竹筒都塞成了九分满。

来回横向晃动几次,确认米饭在里面能有足够的膨胀空间,才放在了已经沸腾的陶锅。

竹筒饭在她出门之前就已经蒸上了。

现在已经冒着热气,等着她赶紧开饭了。

很幸运,林青取出来的第一个竹筒,就是鸡腿板栗饭。

栗子是烤过的,又被蒸了几个小时,口感酥面香甜。

雪球送来的新鲜鸡腿,简单的腌制,然后和板栗米饭一起蒸熟。

鸡腿鲜香,将米饭染成了淡黄色。

熏肉带着鲜香和独特的烟熏味,每一口里都能能吃到嚼劲十足的肉粒。

板栗和甜果被米饭牢牢的包裹住。

入口便是满口绵绵的粉糯和甜香。

新鲜做成的青竹筒里,放入半块红糖,冲了一杯苹果水。

陶锅里翻滚的苹果水,冲入青竹杯中。

青色的杯子里,红糖块被冲散,被搅拌开,变成红褐色的液体。

林青满足的坐在平台上的风口,慢慢的享受了这一餐。

她已经很久没有好好的坐下来,享受一顿悠闲的晚饭了。

五月的天气已经逐渐热了起来了。

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