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或许是熬的火候不够,平台上的红糖凝固的很慢,趁着还未完全凝固,用竹刀慢慢的划开,到时候完全凝固,轻轻的一敲就会变成红糖块了。
这样放在陶罐里,能保存一段时间了。
林青将平台上的雪渣子清理了一遍。
站在石头上,开始用望远镜往下看。
还是一望无际的雪原。
下面的林子里,好像雪层没有那么厚,更多的积雪被山壁和树冠挡住了。
雪地平整的很,那些迁徙的人群,还没有回来。
林青没有在平台上停留太久,香甜的粥,把她从平台上勾了回去。
粥噗噗噗的顺着盖子的小孔溢出,顺着盖子溢了出来。
被炉火一烤,多了焦糊的味道。
林青赶紧掀开盖子,用湿布擦掉溢出的部分。
锅里的米已经开花了,圆润的香米,和个头小了很多的山药块。
粥黏糊糊的泛着红糖特有的色泽。
还有翻滚时黄色的栗仁。
林青觉得其实生活不就是这样,挣再多的钱,也不过是一日三餐,再豪华的卧室,也不过三尺卧榻。
吃饱穿暖活的开心,就会觉得很幸福。
照理把栗子冲水,然后切了一块羊肉,叩叩桌子叫雪球吃饭。
往日听到叩桌子就冲过来的雪球,却迟迟没有来。
林青去了平台,就看到雪球,正在啄雪下的东西。
她琢磨了一会儿,羊肉不是都挂起来了吗。
怎么这雪下还有肉。
好半晌才想起,是之前留下的野鸡和野兔的内脏。
心肝肾那些内脏,她一时也吃不完,整整用了两袋盐,全都洗干净腌了起来,后来忘记拿出来晾了。
紧接着就是天气骤冷,她又急着收集栗子和果子,再后来雪很快覆盖了整个平台,她就完全忘了这回事。
这些东西不大,但是耐不住多啊。
罐子和雪层冻在了一起,雪把草叶子压烂了,才让雪球发现了。
也就是雪球的鸟喙特别的坚硬锋利,林青压根就掰不动。
天色已经暗了下来,明天要把小火炉拿过来生火烧一烧,让雪化的快一点。
很明显,雪球很喜欢吃冻的内脏,连最爱的羊肉和栗子,都是浅浅的啄了几口,就放弃了。
想着它啄了好半晌,应当也是不饿的。
碗里的粥已经变得温热了,林青端起来,沿着碗沿喝了一口,眯起了眼睛。
山药被煮化了,融进了粥里,黏糊糊的。
山药本身是没有味道的,融入了栗子和红糖的香甜之后,口感顿时上升了不止一个台阶。
林青不爱吃山药,但是毕竟是淀粉,为了能节约粮食,才挖了不少。
平常都是放在抽屉里烤一烤,或者是切成条放在汤里煮着吃。
实在没想到仅仅的加了红糖,就完全不一样了。
这让林青不由得想起了红薯,也不知道这片丛林里,会不会有红薯。
或者有土豆也行。
在她没有种出找到野稻子或者是种出稻子之前,若是能发现任何一种,明年的日子就会好过许多。
带着对未来的期许,将锅碗都洗了,林青又去研究了林爸的摘抄本。
摘抄本不仅仅的摘抄本,还是奶奶的花样子和鞋样子的夹本。
她之前担心翻来翻去会把这些样子搞丢,就把样子放在了一个鞋盒子里面。
对了鞋盒子里还有她在拼夕夕买的孔雀菜种子呢。