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临近傍晚的时候,山洞外面狂风肆虐,龙卷风夹杂着树枝和雪块,呼啸的像给鬼片配音。
雪球原本是窝在沙发上的。
听到这种声音,急忙钻进了林青的被子下面。
林青正在拼接皮毛。
她找出来一件旧衣,正在想着,怎么能做出一件御寒的皮毛衣物。
看到雪球的反应。
起身往小抽屉里塞了里两把栗子,又往炉膛里塞了几段木头。
虽然知道外面的风吹不进来,林青还是把两边的门都关上了。
关上门之后,风的声音也被阻挡在外面。
雪球还躲在被子里没有出来。
林青想了想,洗了一个陶罐,准备煮一锅粥。
水煮开后,放入几颗剖成两半的栗子,炉子火旺,陶罐也不盖盖。
任由水花将米粒和栗子带着翻滚。
等到米开花的时候,把上次蒸的山药去皮,加了几段放在粥里,在放上几颗去核的果干。
煮了大概半个小时,干瘪的果干吸收了足够多的水份,逐渐圆润起来,且浮在粥面上的时候。
香甜的味道充溢着林青的感官。
她才把陶罐端下来,把大陶罐放在上面烧水。
林青先把栗子捞出来,放在一个小盘子里面。
这是给雪球的,雪球除了爱吃肉,其次就是栗子了。
装栗子的小盘子在清水中过一遍。
林青给自己盛了一碗粥,剥了一个咸蛋,很巧,这是个双黄蛋。
林青喜欢咸蛋黄的沙沙的咸香味,两个咸蛋黄,那就更喜欢啦。
余光中瞧着被窝里有点动静。
用指节在桌子上叩了两下。
很快被子里钻出来雪球,从沙发上跳上扶手架,然后直接落在了桌子上。
一下子,整个的栗子就被雪球啄成了好几块。
又加了一个鸡翅给它。
一人一鹰,各吃各的饭。
林青用勺子,沿着碗沿一兜,半勺热粥,就入了口。
不得不说,柴火加陶罐,现熬的粥就是软烂黏糊好喝。
林青就着咸蛋,一口气喝了一大碗。
今天的粥煮的稠,还剩了半锅。
放在储藏室里,半个小时就能凝固成冻。
下一顿用热热的鸡汤,浇一下,趁着粥冻还未融化的时候,舀着吃。
鸡汤鲜美,粥冻香甜,小时候林青上火的时候,奶奶就会给她这么做。
也可以把羊油放在厚底的陶锅里融化,也可以把划成块的粥冻,在山药糊里滚一滚,放在羊油里四面焦黄色。
搭配羊汤喝,就是简单快捷的一餐了。
林青吃的很满足,把桌子收拾干净,厨余垃圾收在桶里。
开春她可是要开辟菜园子和地的,这些埋在土里发酵,以后就是上好的肥料。
吃过饭,把雪球塞进干草编织的窝里。
林青抓了一把筛过的草木灰,然后浇了一瓢热水。
抹布沾着草木灰把两顿的碗盘都擦洗了一遍,然后放下竹节,快速的冲洗干净。
倒扣在小竹匾里控水。
刚刚做完这些,油灯突然忽闪忽闪几下,熄灭了。
这种事,已经发生过一次了。
林青很淡然的往炉膛里塞了一根松枝。
很快松枝燃了起来。
把松枝固定在水池边,熟练的把羊油罐放在炉板上。
羊油很快融化,把油倒入灯盏里。
换了一根新的草芯,浸泡了一会,端起油盏凑到松枝上,山洞里才慢慢的恢复了光明。