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江晚先给宋鹤卿熬了药,在熬药间隙,把在两家买的药材一一取了出来摊好。
“烟熏乌梅,乌枣,山楂,甘草,陈皮,红豆蔻,桂花,罗汉果......”
江晚今天见了那年轻公子喝茶,就看出他是烧烤吃的太多而上火,导致口舌干渴,皮肤瘙痒。
醉逢楼生意又火爆,像他这样的人肯定不在少数,那自己做清热解腻的酸梅汤一定有市场。
给宋鹤卿的药煎好后,江晚送去了屋里放在了桌上。
宋鹤卿已经点上了江晚买的蜡烛在读书。
以前他是不舍得的,可现在看到家人如此,便更是用功,也顾不上节省蜡烛了。
江晚也没打扰他,叮嘱他趁热喝药后出了屋子回厨房。
宋鹤卿的屋子不在主宅里,是用之前宅子外面东边一间废弃的杂物间改造的,等江晚回到主屋时,看见一个人影从厨房闪过而后进了宋巧儿的屋子。
江晚皱着眉头进了厨房。
厨房里东西倒是没少,应该只是宋巧儿来偷看。
江晚在厨房里东找西找,最后找出一个大陶罐来。
酸梅汤制作不难,江晚先将药材按比例放入洗干净的陶罐里再加满水放在炉子上小火煎煮半个时辰。
半个时辰后滤出头煎汤后,江晚加入了罗汉果。
她本想买冰糖,可一问价格,令她咂舌。
这冰糖价格直逼黄金,贵的可怕,于是她改用味道甘甜的罗汉果。
江晚又煎了一刻钟,滤出二道汤后关了火。
待汤凉了七八分她往里加入了桂花,至此,一锅桂花酸梅汤就做好了。
江晚抱起大陶罐搬回了屋里。
虽然厨房离屋子不远,但装满酸梅汤的罐子沉甸甸的,江晚搬到屋里时已经累的气喘吁吁。
一进屋,酸梅汤的香味就铺满了屋子,竟把宋鹤卿闻饿了。
江晚也无奈,那厨房太干净了,什么也没有,就连那几只烤鸡都没有。
两人最后只好挨着饿入睡了。
翌日一早,江晚就起来了。
她看着那一罐酸梅汤犯了难。
从青石村到清河县路途遥远,肯定是要坐牛车的,但自己搬到牛车还需要一段距离,这段距离对江晚来说是个难事。
还有更麻烦的一件事,那就是张桂兰和宋巧儿。
江晚屋里还放着没来得及制作的糯米和糯米粉。
基于昨晚那种情况,江晚觉得放在屋里也不安全,毕竟他们这间屋子,窗户纸是破的,门锁也掉了半截,想打开简直易如反掌。
于是,江晚抱起米袋子去了杨大婶家。
杨大婶一早就起来了,看见江晚提着东西来她家就开了门。
江晚走进院子与杨大婶打了招呼,而后说了自己的请求:“杨大婶,我想拜托您一件事情,就是这点东西我能放在您家里吗?”
杨大婶打开袋子一看:“哟,是糯米呀!你买这个干啥?”
“我相公身子骨不好,我想自己做点东西拿去县城里卖,得了钱好给相公治病,只是我婆母......”
江晚说着低下了眼眸,鼻尖微微泛红,像是被风冻了一般,这么冷的天还裸露着一节手腕,那手腕更是瘦弱的不像话。
这完全就是个被婆婆欺负的可怜儿媳妇嘛!