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归根结底就是要把技术练好，技术才是自己的，级别只是体现在工资上，对技术没有什么帮助的。
“那也很好了，像我这边，我听说最高的菜四十块钱，还是工作了八九年的人才能拿到呢！”
易小春羡慕的说道。
他是真没想到小龙的工资能这么高。
按照他打听的，他们剧场顶天了也就是经理的工资最高，估计也不超过六十块钱的。
像他们普通的工资也就是四十来块钱就顶天了。
“看着有希望拿钱的，但是没有那么容易的，要考试的，就像我师傅，原来饭庄的大厨，现在不也是五级炊事员吗，今年还需要考一次才能升到四级炊事员的，到时候工资就有六六块钱了，不过这个已经是厂里能评定的最高等级了。”
这个事情他师傅还真的和他聊过。
是想小龙明白这里面的晋升标准。
毕竟小龙现在在食堂肯定会了解这里面的事情，与其让小龙瞎打听，还不如他先告诉他呢。
这样也避免他听到什么错误的信息。
“那也很高了好吧？你现在是几级啊？”
易小春惊讶的说道。
六十多块钱还不多，已经是他工资的三倍还多了。
“我现在还没有定级呢，我还是学徒工，得等转正之后才能评级，不过转正之后都是评定的十级炊事员，工资标准是二十七块五，得一年之后才能考九级炊事员，到时候的工资是三十一块五，这样一年之后再考八级炊事员。”
王小龙简单的介绍了一下，晋升的标准和情况。
易立东他们也知道了事情没有这么简单。
“这么说你得五六年才能评得上四级炊事员。”
易小春恍然大悟的说道。
“你想多了，哪有那么容易啊，有人干了十年了还是八级炊事员的，不是按照年限来定的，年限只是规定了最低的标准，并不是说你到了年限就能考过的。
我师傅是特殊情况，原来就是四级炊事员，所以只是恢复到这个标准而已，就这还得一年之后才行，所以考级是非常严谨的事情。”
这个事情他师傅和他说的时候，非常的严肃，毕竟谁都知道考级考的高了，工资就高。
但是不是那么容易的，与其每天都在焦虑考级的事情，远不如把精力都放在锻炼技术上，只有学到自己手里才是自己的。
评级不评级的不重要。
当然他师傅也说了，这个不重要是对他们这些个老师傅来说。
因为工资只是厨师的一部分而已。
更多的收入还是在外面。
也就是包席，给别婚丧嫁娶的人做菜。
这个才是他们收入的大头。
他师傅说等过段时间，小龙这边的刀工练的差不多了，就带他出去做饭。
那时候的收入要比现在的多得多。
所以他师傅并不着急让他评级，先把基本功练扎实才行。
要不然人家徒弟的技术到了不让评级，那不是挡人财路吗。
所以要是没有这些包席的活，他也没办法说让小龙别考级。
当然这些不能和小春说，要不然他肯定心里不好受。
毕竟今天是小春高兴的日子，自己说这些不是给他添堵吗。
